西蒙·埃萨走在位于加纳西南部的可可农场里，指着被黑荚病侵蚀的树木，这是今年困扰他作物的最新一系列威胁之一。在暴雨抑制了果实发育之后，即将到来的收成季将结出更少的豆荚。他买不起足够的农药来阻止这种使果实变黑并腐烂的病害。

“目前的豆荚数量低于去年同期，”这位44岁的农民在靠近科特迪瓦边境的琴西达霍村接受采访时说。“我对即将到来的产季不太有信心。”埃萨的困境反映了西非本月开启新可可产季时普遍存在的不确定性。潮湿、病害和化学品短缺带来的挑战，还可能因异常强烈的厄尔尼诺现象而加剧。这一现象以加剧大约11月席卷该地区的干燥哈马丹风而闻名，使种植者面临天气剧烈波动的困境。

前几年的歉收导致连续三年供应短缺，使纽约可可期货在2024年底创下历史新高。随后，随着消费者减少购买，价格暴跌，此后由于许多巧克力制造商在价格飙升高峰期调整了配方，需求一直不稳定。

但期货价格现在再次回升，西非不确定的前景收窄了新可可季的预期全球过剩量。自6月初厄尔尼诺现象得到确认以来，价格已上涨超过70%。

根据8月底对五名交易商和豆荚计数员的调查，最大种植国科特迪瓦的产量可能下滑约五分之一，至175万吨。第二大生产国加纳本月晚些时候开始的产季产量预计将下降13%，知情人士上月表示。

这两个西非国家合计生产全球超过一半的可可。在该地区其他地方，喀麦隆的农民面临驱除病虫害所需化学品的短缺，而尼日利亚的洪水使种植条件复杂化。

据市场观察人士的平均估计，科特迪瓦和加纳的产量下降预计将导致2026-27年度全球过剩约2.5万吨，低于此前的预期。经纪商StoneX和Hedgepoint Global Markets的预测也被下调。如果收成在推进过程中面临更多阻力，这只是一个微薄的缓冲。

“我们正处于这个转折点，至少在天气方面，我们只能观望，因为任何事情都可能发生，”荷兰合作银行乌得勒支分析师奥兰·范·多特表示。

在埃萨种植的加纳西南部，天气凉爽多云，时有阵雨，阳光稀少——这是黑荚病滋生的理想条件。即使树木显示出有希望的豆荚数量，它们也往往非常小。

与此同时，据尼日利亚可可协会主席穆富塔乌·阿博拉林瓦称，尼日利亚的产量将下降2.4%，至28.8万吨。

在东南部伊科姆附近种植的埃尼格·蒂库表示，数月无雨之后又遭遇洪水和狂风，吹落了发育中的豆荚，冲走了许多可可树。“目前没有任何迹象表明即将到来的产季会有好收成，”他说。

据当地行业监管机构称，喀麦隆的收成可能与去年大致相同，但该国主要产区的农民报告黑荚病、盲蝽和昆虫病例不断增加。

据喀麦隆首都雅温得以北220公里处耶路撒冷一座25公顷种植园的主人塞拉·南格·孙乔称，农药和化学品的高成本促进了效果较差的假冒产品的销售。

尽管如此，市场观察人士警告称，需求破坏和此前产量的恢复相结合，导致新产季有充足的库存。

“这是应对2026-27年潜在问题的良好缓冲，”经纪商Marex Group农业销售主管乔纳森·帕克曼表示。

科特迪瓦的产量仍然是关键。据知情人士透露，早期评估显示，主作物总产量可能在155万至160万吨之间，与去年同期基本持平。这些人士要求不具名，因为讨论的是私人信息。

不过，要到11月，当主作物——两次收成中较大的一次——真正开始收获时，情况才会更加明朗。如果厄尔尼诺确实加强哈马丹风，那可能会损害收成的末期。

行业监管机构Le Conseil du Cafe-Cacao的一位发言人拒绝置评。

降雨在该地区部分地区助长了病害，但也给一些农民带来了乐观的理由。

“现在土壤非常湿润，非常适合在树根处施肥，”68岁的让·基恩说，他在科特迪瓦西部种植。“我仍然保持乐观。”