由于全球需求增加，菲律宾已暂停新鲜紫山药的出口，以保护稀缺的种植种质。

农业部周日在声明中表示，这项于8月中旬实施的无限期暂停令涵盖了这种也被称为乌贝（ube）的作物及其繁殖种植材料。此举旨在建设生产能力，并使该作物成为更大的出口创汇来源。

农业部长弗朗西斯科·蒂尤·劳雷尔表示：“我们自身的种植材料严重短缺，我们不想将其出口到可能利用菲律宾乌贝品种与我们竞争的国家。”

加工商和海外买家对菲律宾乌贝的需求日益增加，但扩大生产所需的种植材料却很有限。乌贝被加工成粉末、果酱和膏状物，并被用作从芝士蛋糕到蜡烛等各种产品的原料。

农业部表示，出口目的地已涵盖加拿大、中东和亚洲部分地区，而美国和欧洲可能成为未来的潜在市场。