美国正在重新开放其最大的墨西哥活牛运输口岸，这标志着特朗普政府在缓解国内牛只短缺压力方面迈出了重要一步。

位于新墨西哥州圣特雷莎的口岸是第二个重新开放的口岸。此前，美国于2024年底暂停了来自墨西哥的牲畜运输，以防止致命的新世界螺旋蝇传播。该口岸的规模远大于上周恢复运营的亚利桑那州设施——据美国农业部数据，2024年约有50万头牛通过圣特雷莎口岸运输，约占美国从墨西哥进口总量的40%。

农业部长布鲁克·罗林斯在周四的新闻发布会上表示，该口岸计划于9月24日重新开放，机构工作人员已在现场进行准备工作。

墨西哥过去每年向美国运送超过100万头牛，在美国饲养后再进行加工。这一贸易的中断对肉类加工企业造成了打击，过去一年它们因难以采购到足够的牲畜维持工厂满负荷运转而关闭了多家牛肉加工设施。运输暂停还导致消费者牛肉价格创下历史新高，这已成为特朗普政府的一大关切。

美国的目标是恢复更多口岸的运输。罗林斯表示，美国农业部“每天都在关注重新开放新墨西哥州哥伦布口岸”，此前也曾表示该机构正在评估其亚利桑那州诺加利斯口岸。

据美国农业部数据，自8月底贸易恢复以来，已有超过6000头牛通过亚利桑那州道格拉斯口岸进入美国。

根据HedgersEdge的数据，工厂关闭、来自墨西哥的活牛增加以及碎牛肉进口量上升，共同推动牛肉加工利润率自4月以来首次转为正值。特朗普总统上月表示，将允许最多30万吨碎牛肉以较低关税进入美国，不过美国农业部的预测显示，实际进口量仅能达到其中一部分。

肉类行业的复苏前景依然充满不确定性；该国最大的肉类加工企业泰森食品公司（Tyson Foods Inc.）最近在一个月内两次下调了其年度业绩预期。

与此同时，美国境内关于这种名为“螺旋蝇”的害虫的担忧已经有所缓解——目前德克萨斯州仅剩下两例活跃病例。这种寄生虫若不及时治疗可能会致命；自今年6月在美国被发现以来，全国范围内的感染病例总数已降至50例以下。不过，墨西哥境内仍有近2000例活跃病例。美国目前正在通过释放携带这种病原体的不育雄性苍蝇来抑制该寄生虫的繁殖。美国计划在亚利桑那州新建一个用于释放这些苍蝇的设施，而德克萨斯州的一座更大规模的苍蝇生产工厂预计将于2027年春季投入运营。

“我们必须让大家明白：我们尚未彻底根除这种害虫，”罗林斯（Rollins）补充道，“病例数量可能会再次增加一两个，甚至可能还会略有上升。但让我们感到非常自豪的是，目前美国境内仅剩下两例活跃病例。”

“所有的防控措施都已经落实完毕，我们对现有的防控体系非常有信心，”罗林斯继续说道，“如果对某些防控措施的安全性仍有疑问、无法确保其有效性，那么我们一定会推迟相关项目的实施。”