每天清晨，阿扎·阿舒尔都会为她的五个孩子揉好面团，然后拿到她一家人避难学校里的公共烤炉去烤。
这位31岁的母亲几乎没有钱，没有固定收入，丈夫也不在身边。她解释说，丈夫自2024年5月以来一直被以色列军队拘留，他是数千名未经审判就被以色列关押的巴勒斯坦人之一。
阿扎尽量把面团摊得薄一些，有时会在面包里夹上奶酪或一点巧克力。如果实在没有别的东西给孩子们吃，面包本身就成了他们的一顿饭。“一块面团就能让我的孩子们吃上早餐、午餐和晚餐，”她说。
阿扎来自加沙北部的拜特哈嫩，那是一片在以色列种族灭绝战争中被摧毁的地区。一家人先是被迫逃往加沙南部，最终在加沙城西部的开罗学校安顿下来。这所学校已被改造成流离失所者安置中心，他们在那里住了大约一年。现在，她独自承担着操持家务和照顾全部五个孩子的责任。
“我一个人撑起这个家已经三年了，”她说。“这是巨大的责任。”她的家庭从世界粮食计划署获得罐头食品援助，但有时一个月才发一次，甚至每两个月才发一次。
由于几乎没有钱买食物，自己也没有收入，面包成了她喂养孩子的核心依靠。
做饭的成本是另一个障碍。阿扎说，她无力经常购买木柴或燃料，这些东西对她的家庭来说已经变得太贵了。
公共烤炉正好解决了这个问题。在国际红十字国际委员会的支持下，流离失所者可以免费使用它来烤面团。
阿扎说，在有了这个烤炉之前，买面包每天要花掉她大约15谢克尔（约合5美元）。
“说实话，这个烤炉是最重要的，”她说，“面包对我们太珍贵了。”随着烹饪燃料和木柴价格持续上涨，有时甚至超过食物本身的花费，流离失所的妇女们转而使用公共烤炉来烤面包[Abdelhakim Abu Riash/半岛电视台]从喂饱孩子到为孩子挣钱在阿扎领取面包的地方几步之外，兰达·阿德万正在做烤饼师。
这位38岁的七个孩子的母亲早上5点半左右起床，在孩子们去上学前准备好面团。到7点，她开始在烤炉旁轮班，为各家各户烤面包直到中午。
她停下来，用毛巾擦了擦脸。高温和长时间的工作正在消耗她的身体。
“很累，真的很累，”她说，“我回家就睡觉。手疼、背疼、头疼。太疲惫了。”兰达拥有教育学学士学位。她从未想过自己有一天会在公共烤炉工作，为流离失所的家庭烤面包。但她说，战争的环境让她别无选择。
在烤饼房工作是一种特权。加沙工作机会极少，巴勒斯坦人迫切渴望任何形式的收入，烤饼师通过抽签选出，工作期限为一个月。这是兰达第二次被选中，她每天挣70谢克尔（约23美元）。
“这对我们是好事，因为没钱，”她说，“木柴很贵，情况很艰难，感谢真主我被选中了。至少我有钱花在孩子身上。”战前，兰达的丈夫经营一家店铺，养活她和七个孩子。现在他失业了，兰达不得不承担起责任。
“现在我得为自己和孩子们提供一切……食物、衣服、水，所有东西，”她说。
兰达·阿德万（Randa Adwan）在加沙一所学校避难所的公共烤炉旁工作，为流离失所的家庭烘烤面包 [阿卜杜勒哈基姆·阿布·里亚什/半岛电视台] 避难所内的一家面包房 开罗学校的这个烤炉是红十字国际委员会（ICRC）支持加沙各地学校和避难所公共烤炉项目的一部分。
在这个避难所里，有220户家庭长期居住，那里运行着六个烤炉。附近的社区居民也可以使用这项服务。
红十字国际委员会负责支付烤炉的费用以及操作工人的工资。家庭准备好面团后，在上午7点到中午之间送来烘烤。据红十字国际委员会称，每个烤炉每天最多可生产200个面包。
在整个加沙地带，该组织支持着179个公共烤炉。从1月到6月，它们为约4.4万人生产了920万个面包。
“对于那些无处安身的人来说，他们没有购买力去市场上购买必需品，”红十字国际委员会生计经理马修·曼格特（Matthew Manguet）说。
“即使市场上能买到商品，价格也相当昂贵，所以他们负担不起。”该项目是在战争期间为有需要的流离失所者而设立的。
“在冲突期间，人们难以获得面包，而且由于流离失所，他们没有空间自己做饭，”曼格特说。“他们无法获得烹饪燃料或木柴。”这些烤炉也为像兰达这样的女性提供了一份微薄的带薪工作，而在传统收入来源中断的情况下，这显得尤为重要。
公共烤炉燃烧木柴，有时会混合使用过的食用油，以帮助助燃并保持烤炉高温 [阿卜杜勒哈基姆·阿布·里亚什/半岛电视台] 曼格特表示，加沙超过80%的人处于失业状态，而由于以色列的限制和战争造成的破坏，作为危机前重要生计来源的农业和渔业仍然受到限制。
随着流离失所的情况持续，对烤炉的需求也在发生变化。曼格特表示，随着越来越多的家庭抵达避难所，红十字国际委员会一直在增加加沙各地的烤炉数量。
“我们甚至根据不断流离失所的人数，增加了整个加沙地带的烤炉数量，”他说。“因此，至少在短期内，我们看不到需求减少的迹象。”对于红十字国际委员会而言，烤炉只是应对需求的一种方式，而实际需求远超该项目本身所能提供的范围。
“这只是杯水车薪，”曼格特说。“但它确实带来了改变。”对于住在狭小帐篷里、几乎没有烹饪空间的家庭来说，能否使用烤炉，决定了他们手中的食材能否变成一顿饭。
回到学校，这种改变体现在面团、面包以及妇女们为制作这些食物所付出的时间里。
兰达在每班工作结束后都会回到帐篷，照顾她的七个孩子，努力用微薄的收入满足他们的需求。
她说，这里的家庭都在经历同样的挣扎，努力度过每一天，并设法获得最基本的食物和水。
“任何有助于改善我们生活的举措对我们来说都意义重大。生活非常艰难，流离失所令人痛苦。我们仅仅为了生存就需要很多东西。”