伦敦9月23日电：康尼格拉品牌（Conagra Brands）表示，美国人正越来越多地向人工智能咨询零食选择。这家Slim Jim肉棒制造商称，这一转变正在推动市场对高蛋白食品、大胆口味以及针对特定健康目标定制产品的需求。

在减肥药物的迅速普及以及白宫“让美国再次健康起来”（Make America Healthy Again）倡议的推动下，消费者比以往任何时候都更渴望健康的食品选择。

康尼格拉（旗下产品还包括亨氏番茄酱）与研究公司Circana合作，分析了美国零食行业中超过1.7万种产品的5300多万笔购物交易。该行业年零售额达1982亿美元，增长速度比整体食品市场快约1.4倍。

康尼格拉增长科学高级副总裁鲍勃·诺兰（Bob Nolan）表示，自新冠疫情以来的六年里，美国人在食品消费和购物方式上的变化，比过去50年还要多。

诺兰周三表示：“零食在消费者生活中扮演着越来越重要且个性化的角色，无论是为了补充蛋白质、获取持久能量，还是为了寻求片刻的舒适享受。”

健康趋势只是故事的一部分。康尼格拉的研究发现，年轻消费者，尤其是Z世代，正在推动对更大胆口味的需求，从甜辣组合到酸咸口味的零食。

康尼格拉指出，消费者也在更仔细地审视配料，并越来越多地使用人工智能工具来指导购买决策。购物者不再搜索特定产品，而是询问能满足特定需求的零食，例如高蛋白或高纤维含量的产品。

诺兰指出，饼干和咸味零食表现不佳，这就是为什么一些传统品类面临压力。

诺兰表示：“这些营养密度更高的零食以及‘功能性零食’的出现，已经开始真正增长并加速发展。”