芝加哥 - 随着日本料理在美国消费者中越来越受欢迎，日本食品制造商正在加快在美国的投资，例如新建工厂和扩建现有设施。

此外，由于越来越多的美国游客前往日本，他们希望在回国后仍能继续享用喜爱的日本产品，这也为日本食品制造商提供了市场机会。

由于日本人口减少，日本国内食品市场预计将会萎缩，因此这些公司正在海外市场寻求增长机会。