德里斯科公司 (Driscoll’s) 出口加拿大浆果的农药残留含量超标。
照片:Gloria Henríquez/CBC News
RCI发布日期:09:05
德里斯科(Driscoll’s)的浆果常常出现在许多加拿大人餐桌上,其广告语称“只选最优质的浆果”。
但加利福尼亚州一起由举报人提起的诉讼指控,数百万磅含有超标农药的浆果出口至加拿大,而德里斯科(Driscoll’s)公司试图对此进行掩盖。
加利福尼亚州居民、德里斯科公司前员工原田(David Harada)在诉讼中声称,根据德里斯科公司自己的估算,2022年至2024年间运往加拿大的所有货品中,约有50%的水果农药残留量超过了加拿大安全标准。
原田曾担任德瑞斯科公司负责美国和加拿大地区食品安全及法规合规事务的经理。他以遭受非法报复为由对德瑞斯科公司提起了诉讼。在起诉书中,原田表示,他感觉自己被当作合规问题的替罪羊,并且因勇于发声而遭到报复。
加拿大食品检验局(CFIA)对在加拿大各地销售的德里斯科(Driscoll’s)浆果进行过检查。CFIA 向 CBC 新闻证实,他们于2022年至2024年期间对在全国各地杂货店销售的德里斯科(Driscoll’s)浆果进行过多次检查,发现其中某些化学物质的含量超过了加拿大的法定限值。
这些化学物质包括联苯菊酯、异丙唑和卡巴嗪(bifenthrin, iprodione and captan):均为杀菌剂和杀虫剂。
但是,CFIA表示,这些检查并未导致产品召回,调查已结案。
受污染的浆果会带来哪些健康风险?
麦吉尔大学食品科学与农业化学系副教授巴延(Stéphane Bayen)表示,浆果中的化学残留物往往超过法定限值。
这并非完全异常,但绝对不是我们希望看到的,我们希望减少这种情况,巴延说,一次超过最大残留限量,未必意味着对消费者健康构成风险。这正是我们需要展开讨论的地方,以确保这种情况不会成为常态。
毒理学家格林(Daniel Green)表示,加拿大食品检验局(CFIA)检测出的浆果中所含化学物质的浓度,只吃几颗不会导致人体不适,真正的问题在于长期累积接触来自食物和环境中的各种毒素。
必须关注的是化学物质在一生中的累积暴露情况,格林说道。
CBC News, Gloria Henriquez,adaptation en chinois par Beijia Lin