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日本时报
寿司大战登陆美国:日本顶级连锁店展开竞争
当日本 conveyor-belt 寿司巨头 Sushiro 于今年 10 月在时代广场附近开设其美国首家旗舰店时,它将加入一个已经充斥着这种生鱼食品的市场。 从高端、米其林星级餐厅的寿司柜台,到超市里的加州卷寿司,再到棒球场出售的简易寿司,寿司几乎已经和美国的热狗一样普及。 根据美国国家海鲜协会的最新报告,约 45% 的美国人表示他们喜欢或非常喜欢寿司。 然而,Sushiro 相信,美国人对生鱼
09/28
日经
寿司郎押注平价寿司,日本餐饮连锁扩张美国市场
纽约——日本最大的回转寿司公司之一将于10月在纽约市开设其首家美国餐厅,押注平价餐饮需求的增长将推动其扩张。
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