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英国食品饮料贸易逆差达210亿英镑，为2000年以来最大。
英国的食品和饮料进出口之间的差距已接近本世纪以来的最高水平。由于英国脱欧以及中东地区的冲突，再加上美国实施的关税政策，英国的出口量大幅下降，而进口量却持续上升。 根据英国食品与饮料联合会（Food & Drink Federation, FDF）的分析，英国的食品和饮料贸易逆差已增至210亿英镑以上，创下自2000年以来的最高纪录。行业专家表示，这一情况是对政府的“警钟”，敦促其采取措施保
全球淡水储备连续十年下降 联合国警告水循环失衡加剧
洪都拉斯一处玉米农田在干旱暴晒下变得枯黄。（法新社照片） （日内瓦17日综合电）联合国世界气象组织警告，全球水循环正日益反常，在水量极度匮乏与极度充沛之间剧烈波动，预计这场空前的厄尔尼诺现象将加剧此趋势。 “水循环”是指水在地球表面、大气层和地下之间，通过吸收太阳能不断运动和改变形态的无休止过程。 世界气象组织在周四（17日）发表《全球水资源状况》报告指出，2025年是全球河流30多年来最干旱的年
事实框 – 厄尔尼诺如何影响你的购物篮：5种面临风险的全球大宗商品
干旱、高温和降雨模式变化威胁主要生产地区
气候变化与粮食不安全如何加剧冲突
全球粮食系统正面临日益严峻的压力，新研究指出了可能导致冲突的地区。
什么真正帮助欧洲应对干旱
欧洲正面临干旱。随着化石燃料燃烧推高气温，使夏季更加炎热干燥，欧洲大陆的土壤、湖泊和河流难以恢复。南欧和西欧国家尤其受到影响，但并非只有它们。 德国康拉德·阿登纳基金会气候与可持续发展政策官员吉塞拉·埃尔斯纳多年来一直关注欧盟水资源管理工作，她说：“在过去十年里，我们看到干旱风险向北扩展。” “中欧和西欧，以及东南欧国家，由于气候变化而日益脆弱。”今年8月的卫星数据显示，远至丹麦和瑞典的北部地区也
联合国粮食机构因严重资金短缺将西岸粮食援助减半
世界粮食计划署宣布，由于资金短缺，将把在被占领西岸的粮食援助削减一半。此次削减正值定居者暴力升级和以色列军事行动推高需求之际。目前，援助仅覆盖20万人，西岸76%的家庭收入大幅下降。 该机构还警告称，可能被迫在加沙进一步削减援助，该组织支持的150万人仍面临危机级别的粮食不安全状况。 国际援助组织正面临资金困难，美国带头大幅削减西方捐款。世界粮食计划署警告称，如果没有新的资金，进一步削减将不可避免
另一个霍尔木兹：黑海封锁威胁粮食供应冲击
Tue Vuong 打包了四批从黑海周边肥沃土地收获的小麦，这些小麦大约占他位于越南、距离5000英里远的面粉公司年使用量的五分之一。 然而，在俄罗斯与乌克兰的战争升级后，他被告知这些货物将无法运输。 ‘我非常恐慌，’胡志明市Golden Wheat公司的首席执行官Vuong说。 虽然有人为他提供了来自保加利亚的小麦作为替代品，但由于供应短缺，他花费了数周时间紧急寻找更多小麦。‘我们太容易受到黑海
专家称，全球摆脱石油的转型可能引发冲突和移民潮
研究人员敦促各国政府帮助受影响最严重的国家，如尼日利亚和阿尔及利亚，这些国家依赖石油收入来提供公共服务。研究发现，除非各国政府紧急采取行动，帮助受影响最严重的国家应对，否则冲突、移民和经济动荡将伴随全球摆脱石油的转型而来。 尼日利亚、伊朗、安哥拉和阿尔及利亚属于将受到严重影响的国家，因为它们严重依赖石油收入来维持政府运作和提供公共服务，但经济多元化程度低，资本也过少，难以缓冲冲击。
厄尔尼诺现象威胁西非可可种植者
西非的可可种植者正受到今年厄尔尼诺现象的威胁，这可能是史上最严重的一次。已知这种天气现象会加剧每年的哈马丹风，使表土干燥并导致可可豆荚脱落。据报道，世界最大的生产国科特迪瓦的产量预计将下降约五分之一。厄尔尼诺现象可能会加剧邻国加纳暴雨的影响，暴雨已损坏作物并增加了致命的黑荚病的流行。 国际金融协会警告称，可可并不是唯一面临厄尔尼诺风险的食品，预测表明厄尔尼诺将通过洪水或干旱影响非洲的整个农业部门。
英国沙门氏菌病例可能继续上升，直到找到疫情源头
专家警告称，英国沙门氏菌病例预计将上升，直到找到共同源头，而这通常很难确定。 专家表示，咖啡馆和餐馆供应的进口鸡蛋可能是数百例感染和一人死亡的背后原因。 据英国卫生安全局（UKHSA）称，目前已有474例确诊病例和1例死亡与当前疫情有关，最新调查表明，这与在咖啡馆和餐馆食用进口鸡蛋有关。
分析发现：英国中产阶级面临增税以资助政府支出
根据左倾的决议基金会的研究，英国中产阶级可能需要面临更高的税收来资助更大的国家，研究显示他们相比国际同行受到的挤压较小。 这家总部位于伦敦的智库表示，2025年英国雇员中位工资33,000英镑（合44,690美元）的纳税人的实际税率仍低于金融危机前，这使得他们容易受到计划中的国防开支增加以及首相安迪·伯纳姆改革社会关怀和建造更多住房的雄心壮志的影响。 在16个总税收负担占国内生产总值比例高于英国的
章鱼吃光螃蟹龙虾扇贝 欧洲海洋热浪毁渔业
【大纪元2026年09月27日讯】（大纪元记者李言综合报导）「我们出海一整天，最后只收获了一只活蟹。」英国南德文郡及海峡贝类渔民合作社执行官贝什利·波尔（Beshlie Pool）无奈地向路透社表示。 拉起蟹笼，里头装的不再是丰厚的渔获，而是被吃剩的甲壳残骸与大批疯狂涌入的章鱼。被当地渔民称为「章鱼末日（Octopus Apocalypse）」的现象正在英吉利海峡上演——偏好南方暖海的普通章鱼大量