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「女子称超市买的八角数出13个角，一查竟是剧毒莽草」共 3 条 · 第 1 页
凤凰网
女子称超市买的八角数出13个角，一查竟是剧毒莽草
近日，家住浙江临城的黄女士说，“家里两个小朋友比较小，那天煮了红烧牛肉放了‘八角’，孩子问为什么叫八角，家里的智能音箱科普说八角有8个角，孩子一数，我们肉里的‘八角’竟然有13个角！” 查询资料发现是莽草，含有剧毒。“肉吃了一半不敢吃了，全扔掉了，当时很害怕，说是有剧毒的。”事后，她特意回到那家超市查看，发现剩余的都是正常八角，“可能就是不小心混进去了”。 舟山市食品药品检验检测研究院副主任中药师
09/13
大西洋月刊
美国食品安全的真相
实际上，它们是旧常态。这句话不是你喜欢用来形容食源性疾病爆发的，但我们确实处于这种状况。夏天开始时，一种名为环孢子虫的致腹泻寄生虫污染了结球生菜。接着是有机冷冻浆果中检出产志贺毒素大肠杆菌，以及与全食超市鳄梨酱相关的沙门氏菌爆发，最终追溯到受污染的墨西哥辣椒。（墨西哥辣酱、鲜制莎莎酱和各种辣味蘸酱也受到牵连。）意大利乳清干酪因李斯特菌被召回。名为“万物芽菜”的公司产品中同时检出沙门氏菌和大肠杆菌。
09/03
华盛顿邮报
联邦官员准备宣布美国已知最大规模的环孢子虫病疫情结束
在食用从墨西哥中部采购的碎冰山生菜后，数千人患病。
09/11