英国食品联合会警告：受厄尔尼诺现象和干旱影响，英国食品通胀率将触及6%

根据英国食品生产商的预测，受厄尔尼诺现象、夏季干旱以及伊朗战争等一系列冲击影响，英国明年的食品通胀率将超过6%。 英国食品与饮料联合会警告称，到圣诞节时，食品通胀率将触及近4%，为当前水平的两倍多，随后在2027年7月加速至6.4%的峰值。 这将是自2024年初以来的最高年度涨幅，当时杂货成本仍受两年前俄罗斯入侵乌克兰所带来的能源冲击的影响。 这家代表英国食品和饮料制造商的贸易机构表示，如果价格按

美国下一轮食品杂货价格冲击正在酝酿

迄今为止，美国的食品杂货价格压力在少数昂贵品类中感受最为深切，如牛肉、咖啡和巧克力。 如今，推高食品价格的力量开始叠加：昂贵的谷物、飙升的化肥和燃料，以及不可预测的天气和肆虐的战争。 原因何在？下一轮食品杂货价格冲击可能来得更猛烈，波及范围也更广。 大局：你的杂货店由庞大的全球供应链供养，而压力正在这条供应链的各个环节积聚。 伊朗战争和俄乌战争推高了柴油价格，使得收割农作物的农机设备运行成本更高，

印度过期食品疑遭抹掉有效期 重印后转售出口 涉及雀巢 可乐 百事及乐事薯片

政府周二宣布在孟买附近的新孟买破获一间非法仓库，当事人涉嫌使用化学溶剂抹去（Nestle）、可口（Coca-Cola）、可乐（PepsiCo）及联合利华（Unilever）这些国际品牌食品与饮料包装上的有效日期，并重新印上新日期及营养标签，以供出口至外国。 当局在为期6天的执法行动中，扣押价值近8万美元（32.25万令吉）的货品。 涉事仓库位于新孟买的工业区，由萨德哈纳企业营运，负责人声称代表19

聚焦：从美极方便面到Thums Up：印度如何变得依赖廉价包装食品

印度提议在某些食品上添加健康警告标签，这引发了全国性的争论，即该国如何变得依赖廉价包装食品，而企业却在其他市场销售同品牌更营养的版本。

新闻简报：印度食品安全整治内幕

随着行业日益复杂，监管机构能否跟上步伐？

战事、厄尔尼诺推高全球粮价，特朗普再陷加息博弈

随着极端厄尔尼诺现象推高全球粮食风险，叠加中东紧张局势，全球农产品价格飙升。旱情与战事的双重冲击正在推高粮食价格，并引发市场对通胀进一步升温的担忧。 截至8月28日，追踪10种主要农产品的彭博农业现货指数8月累计涨幅已超过13%。小麦是主要推手之一，黑海港口遭受攻击导致出口受阻，价格一度攀升至三年高点；受厄尔尼诺现象增强提振，糖和可可价格亦双双上涨约20%。尽管农产品价格上涨通常需要一段时间才能传

雀巢首席执行官称中东冲突正推动通胀及供应商成本上升

雀巢首席执行官菲利普·纳夫拉蒂尔（Philipp Navratil）于周三表示，在应对中东冲突导致的能源、货运和原材料成本上涨的影响时，雀巢正在提高价格、重新配方产品，并削减消费者不愿为之支付更高价格的商品。 尽管这家全球最大的包装食品制造商认为，长达六个月的美国-以色列针对伊朗的战争对销售的直接影响微乎其微，但纳夫拉蒂尔表示，这场冲突正在加剧供应商面临的通胀压力。 中东市场约占这家瑞士公司总销售

印度削减食用油关税以降低节日食品成本

据Pratik Parija和Anuradha Raghu报道，作为全球最大食用油买家，印度将原棕榈油和大豆油的进口税减半，以缓解节日季来临前的本地价格。 财政部在周三晚间的一份声明中表示，这两种产品的关税从10%降至5%，同时取消了未精炼葵花籽油的关税。精炼食用油的税费也有所下调。 作为世界上人口最多的国家，印度消费者容易受到全球植物油价格波动的影响，因为印度进口约占其国内需求的60%。 与黑海

通货膨胀正在引发杂货店之间的折扣大战

看起来通货膨胀正在卷土重来，而且正好赶在了“恐怖季节”（即万圣节前后）。伊朗的冲突以及其他各种复杂因素正在推高能源和运输成本，这给本就紧张的家庭预算带来了更大的压力。不过，最近食品价格的上涨尚未明显体现在市场上；各大食品零售商似乎正在积极采取措施来缓解消费者的担忧，通过提前降价来应对这一情况。折扣连锁店阿尔迪（Aldi）周三宣布，将在11月3日之前为新鲜食品提供总计8600万美元的折扣优惠，其部分

随着气候变化，南亚农民重新思考种植方式和种植内容

从印度珍贵的芒果到在巴基斯坦扎根的橄榄，农民们正在寻找新的方式，在更炎热、更难以预测的世界中生产粮食。

能源价格上涨引发通胀担忧，债券抛售加剧

大宗商品价格逼近18年高点，威胁全球通胀

东京——衡量国际大宗商品价格的广泛指标正逼近18年来的最高水平，主要受中东战事、与人工智能相关的需求增长以及市场对美元信心下降的推动。

印度查处一家为百事、雀巢食品出口伪造保质期和营养标签的公司

印度当局突击搜查了孟买的一个非法窝点，该窝点为百事、雀巢、可口可乐和联合利华生产的畅销食品出口产品伪造保质期和营养信息，查获商品价值近8万美元。

【市场动态】伊朗战争、AI热潮推高通胀 美联储加息效果恐打折扣

【彭博9月11日电】美联储官员已经暗示，如果通胀不能很快改善，他们准备加息。不过，他们可能会发现，面对当前推动物价上涨的一些因素，其主要政策工具恐怕难以发挥多大抑制作用。 将于周五公布的消费者价格指数(CPI)报告，可能决定决策者是否会在下周加息。官员们强调，他们需要看到更多令人安心的迹象，确认基础通胀正朝着美联储2%的目标迈进。根据期货合约，投资者目前预计美联储在9月15日至16日会议上加息的概

英国商店价格通胀在能源飙升后创两年新高

上个月，英国商店物价以两年多来最快速度上涨，中东冲突的影响开始波及超市货架。