自年初以来，大米价格上涨了67%。

农产品价格飙升。

过去一年小麦价格上涨了43%。

乌克兰和俄罗斯的出口继续受到战争影响，美国作物产量将创下自2015年以来的最低水平。

【市场动态】战争与极端天气冲击供应 农产品价格创十余年来最大月度涨幅

【彭博8月31日电】受战争和极端天气扰乱供应影响，农产品价格有望录得十余年来最大单月涨幅，引发市场对食品通胀的担忧。 截至上周五，追踪10种主要农产品的彭博农业现货指数8月累计上涨逾13%，有望创下2012年7月以来最大单月涨幅。小麦是涨势的主要推动力量之一。由于黑海港口遭袭导致这一重要产区出口受阻，小麦价格近期已升至三年高位。随着厄尔尼诺现象增强引发天气忧虑，糖和可可价格也上涨约20%。 尽管农

2026年至今大米价格已上涨60%。

联合国粮农组织：干旱与战争推升8月食品价格

联合国粮食及农业组织周五（9月4日）公布的数据显示，干旱、高温和武装冲突冲击全球大宗商品市场，推动2026年8月食品价格进一步上涨，其中食糖价格升至一年多来的最高水平。 粮农组织编制的食品价格指数8月环比上涨1.9%，同比上涨2.5%，涨幅较7月明显扩大。7月该指数环比上涨0.6%，同比上涨1%。 今年夏季，欧洲遭遇异常高温和干旱，导致农作物减产；厄尔尼诺现象也对亚洲的农业生产构成威胁。与此同时，

8月全球粮食价格指数上升1.9% 创2022年底以来新高

（罗马5日综合电）联合国粮食及农业组织（FOA）指出，8月份全球食品价格上涨至2022年底以来最高。该组织将其归因于不利天气，以及战争和黑海地区局势升级导致的贸易中断。 综合等媒体报道，FOA周五公布的数据指出，8月全球食品价格指数平均值为133.3点，较7月修正后的水准上涨1.9%，创下2022年11月以来最高。 欧洲的高温和干旱、强烈厄尔尼诺现象的风险，以及乌克兰和伊朗战争造成的贸易中断，加剧

战争与天气推动农产品价格创2012年以来最大月度涨幅

由于战争和极端天气扰乱供应，农产品价格将创下十多年来最大月度涨幅，引发对食品通胀的担忧。

🇺🇸 美国原油价格自7月初以来已上涨31%。

农产品涨价远未结束！高盛：霍尔木兹、厄尔尼诺之外，贸易壁垒才是真正风险放大器

农业市场以相对充裕的库存进入2026年，但地缘政治与气候风险正在同步积聚，农产品价格的上行尾部风险正在显著加厚。 据追风交易台消息，高盛大宗商品研究团队分析师Lina Thomas与Daan Struyven在9月7日的报告中指出，BCOM农业现货指数已较去年同期上涨24%，小麦价格涨幅更达41%。驱动这轮上涨的，是三个同步累积的风险——霍尔木兹、黑海、超级厄尔尼诺。 更值得警惕的是，这三重冲击叠

粮农组织称，供应风险加剧，全球食品价格创2022年以来新高

这是自2022年11月以来的最高水平，但仍比2022年3月的创纪录峰值低近17%。

从金宝汤到康尼格拉，食品行业发出涨价警告

今年剩余时间内，食品价格整体将呈上涨趋势。康尼格拉品牌公司已通知零售商，包括健康之选和班克特冷冻正餐在内的产品价格将会上涨。香料和调味品制造商味好美公司（McCormick & Co.）表示，预计将通过提高价格来支持2026年下半年的业绩。金宝汤公司（Campbell’s Co.）则表示，计划将其约60%的产品（主要是正餐和零食）价格提高4%至5%。 随着能源和化肥成本持续上升以及进口关税

塞内加尔消费者网上集会抗议生活成本上涨

在塞内加尔，一公斤肉的价格在短短几个月内从3800非洲法郎涨到5500非洲法郎，而洋葱的价格翻了一番。燃料、交通、房租……物价飙升无一幸免。 对达喀尔生活成本上涨感到不满的塞内加尔消费者发起了一项新的#30天争取合理价格（#30DaysForTheRightPrice）活动。 这场被广泛传播的数字活动的组织者希望提醒当局注意这一局势的社会后果，尤其是对最弱势家庭的影响。法国24台现场团队报道。

全球食品价格创2022年以来最高水平，俄乌战争扰乱小麦出口

黑海中断使小麦期货同比上涨约30%，给国际市场带来压力

#行情 A股ETF涨幅榜前10全部为粮食ETF，涨幅在3%以上。

🇪🇺 欧元区年度通胀率升至3.

8月份为3%，为三年来的最高水平。

突尼斯物价自阿拉伯之春以来飙升

在突尼斯，生活成本危机比它曾经推翻的政府更持久。

德国批发价格上涨6.8%，创2023年以来最高水平。

德国8月批发价格同比上涨6.8%，主要受中东冲突引发的能源和原材料成本飙升推动。 德国联邦统计局（Destatis）周二报告称，年度价格涨幅较7月的5.3%和6月的4.9%有所加快。 8月的这一数据是自2023年2月以来的最高涨幅，当时批发价格上涨了9.5%。 该统计机构将总体价格大幅上涨主要归因于矿物油产品，其价格较2025年8月飙升36.1%。 有色金属矿石、金属及半成品金属产品的价格也大幅上

伦敦金属交易所铜期货价格突破每吨14530美元/吨，涨至历史新高。

突发：🇺🇸 美国政府30年期债券收益率达到5.

41%，为2004年以来最高。

美国生产者通胀超出预期，柴油成本飙升

能源成本当月上涨4.2%，尤其是受柴油燃料成本推动。

铜价在关税动荡与矿山困境中创下历史新高

在伦敦金属交易所，铜价飙升至历史最高水平，此前数周的涨势受到市场预期美国总统唐纳德·特朗普将把美国关税扩大至精炼金属进口的推动。 伦敦金属交易所基准三个月期铜一度上涨0.8%，触及每吨14,533美元，超过1月份创下的前纪录，随后回吐部分涨幅。 铜价今年上涨17%，过去12个月上涨47%，其背后是供需长期错配。全球老化的大型矿山正努力跟上数据中心、可再生能源和电网的用量需求——这是铜多头多年来宣扬

卡车运输和货运费率处于多年来的最高水平——这不仅仅是因为燃料价格

欧元区通胀飙升至近三年最高水平

欧元区通胀加速至近三年来的最高水平，巩固了欧洲央行下周加息的理由。 欧盟统计局周二表示，8月份消费者价格同比上涨3.3%，高于上月的2.9%。这是自2023年9月以来的最高水平，与调查的中位数预期一致。 剔除食品和能源等波动性项目的核心指标意外小幅下降至2.4%，而备受关注的服务业指标降至3%。 由于伊朗战争使通胀远高于2%的目标，且欧元区经济表现出惊人的韧性，投资者押注欧洲央行即将在6月首次加息