不仅仅是咖啡。专家：这些产品即将涨价，食品通缩即将结束

由于天气变化，咖啡价格可能很快上涨甚至达到数百个百分点。这一市场的震荡可能并非孤立现象。农产品市场专家指出，哪些类别的热门产品即将面临巨大压力。 全球市场已经习惯的食品价格小幅上涨甚至下跌的趋势正在成为过去。PKO BP分析师Mariusz Dziwulski表示：“食品价格通缩似乎是暂时现象，未来几个月我们可能会看到价格上涨。”有几个类别的价格变化将最为明显。 阅读：这些城市的收入明显落后。不仅

农产品价格飙升。

从金宝汤到康尼格拉，食品行业发出涨价警告

今年剩余时间内，食品价格整体将呈上涨趋势。康尼格拉品牌公司已通知零售商，包括健康之选和班克特冷冻正餐在内的产品价格将会上涨。香料和调味品制造商味好美公司（McCormick & Co.）表示，预计将通过提高价格来支持2026年下半年的业绩。金宝汤公司（Campbell’s Co.）则表示，计划将其约60%的产品（主要是正餐和零食）价格提高4%至5%。 随着能源和化肥成本持续上升以及进口关税

史上最强厄尔尼诺逼近？巴克莱：棕榈油、橡胶、咖啡或在18个月内上涨30%-40%

一场史上罕见的超强厄尔尼诺正在成形，大宗商品市场面临新一轮供应冲击。 在农业商品领域，Rye预计棕榈油、椰子油和橡胶在未来18个月内可能上涨30%至40%，罗布斯塔咖啡涨幅或达20%至30%，大米价格则可能上涨10%至20%。供应冲击随后将向工业金属蔓延，铝和铜或在18个月内上涨最多20%，动力煤涨幅则可能高达20%至40%。 这一警告并非孤立信号。大宗商品市场整体正在收紧——Quantix大宗商

【市场动态】食品价格或成全球债市下一风险源 债券投资者提前布局

当地时间2026年8月25日，美国纽约市，人们在曼哈顿一家超市采购食品杂货。图：视觉中国　　【彭博9月18日电】今年以来，能源价格一直是债券市场承压的重要原因。如今，投资者担心下一轮通胀飙升可能来自食品领域。　　他们认为，“超级厄尔尼诺”现象、化肥供应紧张、航运遇袭以及欧洲创纪录高温夏季带来的影响，可能推高主食价格。即便美联储已经加息并誓言遏制通胀，持续上涨的食品价格仍可能给债券投资组合带来新的挑

美国下一轮食品杂货价格冲击正在酝酿

迄今为止，美国的食品杂货价格压力在少数昂贵品类中感受最为深切，如牛肉、咖啡和巧克力。 如今，推高食品价格的力量开始叠加：昂贵的谷物、飙升的化肥和燃料，以及不可预测的天气和肆虐的战争。 原因何在？下一轮食品杂货价格冲击可能来得更猛烈，波及范围也更广。 大局：你的杂货店由庞大的全球供应链供养，而压力正在这条供应链的各个环节积聚。 伊朗战争和俄乌战争推高了柴油价格，使得收割农作物的农机设备运行成本更高，

周五的CPI通胀报告比以往更加重要。以下是值得期待的要点

一份定于周五上午发布的报告，将是美联储在下周做出利率决定之前获得的最后一块通胀拼图。 美国劳工统计局将在30 a.m.发布8月消费者价格指数报告。 如果道琼斯共识正确，该报告将显示，上个月所有衡量商品和服务的成本上涨0.4%，使年通胀率达到3.4%。 然而，剔除食品和能源价格后，核心通胀的预期分别为0.2%和2.4%。 结合周四的生产者价格指数数据（衡量批发通胀的指标），CPI将有助于告诉美联储官

经合组织称全球通胀将持续，美联储可能再次加息

经合组织表示，2027年全球通胀将比预期更快，这需要美国到澳大利亚等各国采取更紧缩的货币政策。 在周三发布的一份报告中，这个总部位于巴黎的富裕国家组织上调了除中国和沙特阿拉伯外所有20个经济体的消费者价格增长预测。其官员补充说，全球各地的货币政策可能需要做出相应调整。 经合组织在报告中指出：‘面对能源价格冲击的再次加剧以及超出预期的需求压力，同时许多经济体的通胀已经超过目标水平，中央银行需要确保通

随着通胀持续，美联储可能会加息。这对消费者意味着什么

市场观察人士预计，由于能源价格上涨以及与伊朗的紧张关系持续，美联储将在周三将联邦基金目标利率上调0.25个百分点。对消费者而言，在美国家庭已面临财务压力之际，此举可能推高借贷成本。 消费者价格指数——衡量通胀的广泛指标——上月继续攀升，使8月份的年通胀率达到3.4%。政府数据显示，油价和天然气价格上涨是一个重要因素。 美联储主席凯文·沃什表示，致力于将通胀降至美联储2%的目标水平。如果美联储为抑制

美联储会议前景不明，投资者准备迎接可能的加息

周五，在数据显示8月消费者通胀加速后，市场对美联储将加息25个基点的押注有所增加。

美联储卡什卡利表示，通胀不仅限于油价，据福克斯新闻采访

纳格尔暗示欧洲央行下周将加息，但对之后保持谨慎

管理委员会委员约阿希姆·纳格尔表示，欧洲央行将在下周提高借贷成本，尽管他对之后的行动保持谨慎。 他在周三发表的《世界报》采访中表示：“市场定价显示，我们在9月会议上加息的可能性超过95%，我想说，市场对我们现阶段可能如何应对有相当好的理解。” 然而，这位德国央行行长并未承诺可能采取的进一步行动，他表示：“我们逐次会议的做法过去行之有效，未来也必将如此。” 他说：“然而，除了9月会议之外，我对给出任

【市场动态】战争与极端天气冲击供应 农产品价格创十余年来最大月度涨幅

【彭博8月31日电】受战争和极端天气扰乱供应影响，农产品价格有望录得十余年来最大单月涨幅，引发市场对食品通胀的担忧。 截至上周五，追踪10种主要农产品的彭博农业现货指数8月累计上涨逾13%，有望创下2012年7月以来最大单月涨幅。小麦是涨势的主要推动力量之一。由于黑海港口遭袭导致这一重要产区出口受阻，小麦价格近期已升至三年高位。随着厄尔尼诺现象增强引发天气忧虑，糖和可可价格也上涨约20%。 尽管农

欧洲央行因通胀压力将再次加息

专家表示，预计经济增长和通胀预期将温和上调，而欧洲央行行长拉加德料将发表中性言论，市场已消化更多加息预期。

高盛和摩根大通预计美联储9月加息，因通胀挥之不去

高盛和摩根大通目前预计，美联储将在本周加息，此前一连串强于预期的通胀数据打破了人们对于价格压力将在无需进一步收紧政策的情况下继续缓解的希望。

通胀丨欧洲央行料明年中起向目标水平回落

欧洲央行首席经济师连恩预料，明年中起通胀向目标水平回落。(路透资料图片) 欧洲央行首席经济师连恩(Philip Lane)接受外媒采访时表示，推高油气价格的能源冲击持续时间，可能比欧洲央行3月份预期的要长，目前地缘政治风险似乎再次升高。 连恩认为，第二波能源价格上涨将导致通胀更高、持续时间更长，然后才会从2027年中开始朝着目标水平回落。 被问及是否看到能源价格上涨向电力或服务等其他价格传导时，连

大多数股票价格上涨，因为美联储加息表明其正在努力抑制通货膨胀。

香港大部分股票周四（9月17日）上涨，原因是美联储三年来首次加息，负责人凯文·瓦什发出鹰派信号，提升了市场对再次加息的预期，官员们正努力遏制飙升的通胀。 投资者情绪也因沙特阿拉伯在周末无人机袭击后恢复部分管道产能，期待油品供应回升而得到提振。 美联储以一致投票决定，自2023年以来首次提高借贷成本，违背唐纳德·特朗普总统要求降息的呼声，瓦什强调需要遏制已“过高”且“持续太久”的通胀。 瓦什在宣布后

欧央行官员暗示最快下月再加息

欧洲央行官员正在为进一步收紧货币政策做准备，暗示最早可能在10月再次采取行动，以应对不断加剧的通胀压力。 随着欧罗区21国物价涨幅迅速逼近4%，且经济表现好于预期，官员正提出理由认为利率需要继续上升。自伊朗战争推动能源成本飙升以来，欧洲央行已两次加息。 今日公布的数据突显这一挑战，8月居民对通胀的预期在欧洲央行追踪的所有期限上均有所上升。尽管工资要求等方面尚未对石油和天然气价格上涨作出太大反应，但

市场预计美联储将在10月进行下一次加息，此前巴尔发表评论且通胀数据火热

在美联储一位高级官员周三表示支持加息，且最新经济数据显示通胀压力加剧后，10月加息的可能性已大幅上升。 美联储理事迈克尔·巴尔（Michael Barr）在芝加哥一场住房峰会的预备发言稿中表示，他认为即便在上周加息25个基点后，决策者仍有更多工作要做。 “在我的基准情形下，可能需要进一步调整政策，以确保通胀及时回落至目标水平，”他说。“我们希望在支持充分就业的同时，推动可持续、有韧性的增长，而物价

战争与天气推动农产品价格创2012年以来最大月度涨幅

由于战争和极端天气扰乱供应，农产品价格将创下十多年来最大月度涨幅，引发对食品通胀的担忧。

罗塞塔简报 pinned «美联储加息以应对通胀 Federal Reserve Raises Interest Rates to Combat Inflation 2026年9月16日（周三），美联储将...

Rosetta Feed | 罗塞塔简报 pinned «美联储加息以应对通胀 Federal Reserve Raises Interest Rates to Combat Inflation 2026年9月16日（周三），美联储将利率提高25个基点，以支持其实现2%的通胀目标。这是美国央行自2023年7月以来首次加息。此外，美联储表示，计划在今年晚些时候再次加息。 此次决策由主席凯文·沃什（K

通货膨胀正在引发杂货店之间的折扣大战

看起来通货膨胀正在卷土重来，而且正好赶在了“恐怖季节”（即万圣节前后）。伊朗的冲突以及其他各种复杂因素正在推高能源和运输成本，这给本就紧张的家庭预算带来了更大的压力。不过，最近食品价格的上涨尚未明显体现在市场上；各大食品零售商似乎正在积极采取措施来缓解消费者的担忧，通过提前降价来应对这一情况。折扣连锁店阿尔迪（Aldi）周三宣布，将在11月3日之前为新鲜食品提供总计8600万美元的折扣优惠，其部分

独家：美联储穆萨莱姆表示可能需要进一步加息以抑制通胀

圣路易斯联储主席阿尔贝托·穆萨莱姆周一表示，美联储可能需要进一步加息，以降低因强劲需求以及已超出石油范围的大宗商品价格冲击所导致的通胀，并补充说，对美国央行而言，尽早行动比等待更好。

美联储下周加息的可能性显著增加

根据周四的市场定价，一系列不利于通胀的因素可能会促使美联储在下周加息，并且在年底前可能还会有一次加息。 根据芝商所（CME Group）的FedWatch工具，在上午的交易中，交易员将加息概率推高至70%。此前的一份报告显示，8月份批发价格上涨，同时美国原油价格突破每桶100美元。 他们还将12月份再次加息的概率推高至近60%，因为通胀态势依然顽固，更有可能引发中央银行的反应。 LPL Finan