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美国FDA结束生菜寄生虫调查，将疫情与墨西哥设施关联
美国FDA周五表示，已结束对夏季寄生虫疫情的调查，并将疾病与Taylor Farms de Mexico召回的长叶生菜丝相关联。
FDA发现与生菜相关的环孢子虫感染爆发的潜在源头
FDA称，从墨西哥泰勒农场设施采集的样本检测呈阳性。美国食品药品监督管理局周五表示，他们已经找到了今年夏季与生菜相关的环孢子虫感染爆发的潜在源头。该机构称，他们在对墨西哥泰勒农场的现场检查中采集了样本。 据FDA称，有两份样本检测出环孢子虫呈阳性。其中一份阳性样本来自加工厂排放的废水池，另一份则来自种植冰山生菜的农田排水沟。此事件仍在发展中，请持续关注后续更新。
美国食品药品监督管理局称，与生菜疫情相关的墨西哥农场发现环孢子虫
美国食品和药物管理局表示，它在墨西哥一个农场发现了环孢子虫，该寄生虫被确定为大规模生菜传播疫情的源头。 华盛顿马修·佩罗恩--美国食品和药物管理局周五表示，其检查人员在墨西哥农场检测到环孢子虫，该农场被认为是美国历史上最大规模食源性寄生虫病爆发的罪魁祸首。 尽管有这一发现，但FDA表示尚不清楚这种寄生虫是如何进入泰勒农场工厂的生菜的。该机构表示，现已结束对此次疫情的调查，此次疫情导致美国各地出现近
美国官员宣布多州环孢子虫疫情结束
该疫情与泰勒农场的冰山生菜有关，导致12,882人感染并造成两名患者死亡。联邦卫生官员于周五宣布，美国有记录以来规模最大的多州环孢子虫寄生虫病疫情已经结束。 这起创纪录的环孢子虫病疫情与墨西哥中部泰勒农场加工的冰山生菜有关，导致21个州的12,882人感染，570人住院治疗，并造成两人死亡。
特朗普政府搁置环孢子虫研究，尽管爆发创纪录疫情
据Politico报道，尽管这种食源性寄生虫引发的腹泻病原体在全国范围内爆发创纪录疫情，特朗普政府仍暂停了联邦对它的关键研究。 在美国农业部几乎全部相关工作的三个研究项目中，有两个已被取消资金，第三个即将失去所有参与研究的科学家。 特朗普政府正在关闭位于华盛顿特区附近的贝尔茨维尔农业研究中心，并将其工作迁至爱荷华州的一个地点，包括转移剩余的研究。 尽管研究仍获资助，但内部人士告诉Politico，
联邦官员准备宣布美国已知最大规模的环孢子虫病疫情结束
在食用从墨西哥中部采购的碎冰山生菜后，数千人患病。
环孢子虫疫情爆发前，FDA外国检查已连续多年减少
华盛顿——与受污染生菜有关的全国性环孢子虫疫情，加剧了人们对进口食品的安全担忧，同时也凸显出一个长期问题：美国监管机构进行的国际检查越来越少，无法在受污染农产品进入美国人的餐盘之前将其拦截。 根据美国食品药品监督管理局（FDA）的记录，自2019年（新冠疫情暴发前一年）以来，FDA对外国食品场所的检查——包括与当前疫情有关的墨西哥农场——下降了近35%。疫情引发了一波FDA检查员的退休和离职潮，这
美国食品安全的真相
实际上，它们是旧常态。这句话不是你喜欢用来形容食源性疾病爆发的，但我们确实处于这种状况。夏天开始时，一种名为环孢子虫的致腹泻寄生虫污染了结球生菜。接着是有机冷冻浆果中检出产志贺毒素大肠杆菌，以及与全食超市鳄梨酱相关的沙门氏菌爆发，最终追溯到受污染的墨西哥辣椒。（墨西哥辣酱、鲜制莎莎酱和各种辣味蘸酱也受到牵连。） 意大利乳清干酪因李斯特菌被召回。名为“万物芽菜”的公司产品中同时检出沙门氏菌和大肠杆菌
美国放宽对墨西哥牛只的螺旋蝇禁令，但牛肉价格不太可能变动
美国政府和行业官员表示，美国计划于周四重新开放美墨边境最大的牲畜检查口岸，这将增加美国的牛只供应，但不会大幅降低创纪录的高牛肉价格。
大规模肉类召回涉及牛肉、猪肉等：美国农业部
（WJW）——美国农业部（USDA）宣布大规模召回超过16.7万磅生猪肉、牛肉和山羊肉产品，官员称这些产品未经联邦检验即生产。 根据全国召回警报，位于北卡罗来纳州卢卡马的Star Meat Delivery Inc.正在召回这些肉类，官员称其标签上带有虚假的美国农业部检验标志。 美国农业部食品安全检验局警告说：“未经检验生产的食品可能含有未申报的过敏原、有害细菌或其他污染物，对消费者健康和安全构成