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「更多的糖、盐还是脂肪？印度要求品牌明确标示含量」共 26 条 · 第 2 页
半岛电视台
“穷人承受冲击”：印度糖价飙升，节日季蒙上阴影
来自印度北部比哈尔邦的43岁劳工贾伊·克里尚攒下了15000卢比（160美元），准备从他工作的印控克什米尔返回家乡，在11月与家人一起庆祝排灯节。 每年，他都会买一盒盒甜食——拉杜、巴菲和腰果卡特里——带回家作为送给亲友的礼物。他说，仅排灯节的甜食他就要花掉约35美元。此时他正在印控克什米尔最大城市斯利那加哈瓦尔地区租住的住所里，为自己和室友准备下午茶。 “对于一个来自中下阶层家庭的人来说，这是一
09/17
彭博社
十二种食材揭示印度日益加剧的食品通胀风险
传统塔利餐正在吞噬家庭预算中更大的一部分。想要了解印度食品价格的上涨情况，看看传统的塔利餐就可以了。这种随处可见的套餐将印度的许多日常主食放在一个盘子里。 这些食材正在吞噬家庭预算中更大的一部分。在一些农村家庭，食品几乎占每月支出的一半，在城市则占近40%。洋葱是无数美味佳肴的基础，其价格比一年前上涨了近50%。最新的8月份消费者价格指数显示，用于油炸街头小吃的植物油价格也在上涨，而调味必需的生姜
09/15