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「网络趋势能以前所未有的速度激发对食材的需求,但农场」共 58 条 · 第 3 页
商业内幕

通货膨胀正在引发杂货店之间的折扣大战

看起来通货膨胀正在卷土重来,而且正好赶在了“恐怖季节”(即万圣节前后)。伊朗的冲突以及其他各种复杂因素正在推高能源和运输成本,这给本就紧张的家庭预算带来了更大的压力。不过,最近食品价格的上涨尚未明显体现在市场上;各大食品零售商似乎正在积极采取措施来缓解消费者的担忧,通过提前降价来应对这一情况。 折扣连锁店阿尔迪(Aldi)周三宣布,将在11月3日之前为新鲜食品提供总计8600万美元的折扣优惠,其部

09/26
美国全国公共广播电台

美国农民正遭受冲击——并对自己的未来感到担忧

在秋季收获季节,农民们面临着高昂的成本和不确定的收益前景。里克·泰莱兹(Rick Telesz)在宾夕法尼亚州西部大约700英亩的土地上种植大豆、玉米,并饲养奶牛。他预计今年的大豆收成会不错——但即便如此,他也很可能只能勉强实现收支平衡。 “今年我还能赚钱吗?”他问道,“说实话,我希望收成能够好到足以支付今年春夏两季的所有投入成本。”泰莱兹种植作物所需的肥料和燃料价格都大幅上涨:由于美国与伊朗的冲

09/25
卫报

把鱼磨成粉来喂鱼是“荒谬的”:对联合国鱼类养殖计划的担忧

专家表示,大规模推广养殖场可能会损害生态系统,并威胁脆弱社区的食物来源。 一份报告发现,如果扩大水产养殖的计划得以实施,全球近一半的野生鱼类捕捞量将被磨成养殖鱼类的动物饲料。 联合国粮食及农业组织(FAO)的目标是到2040年将水产养殖产量提高75%——水产养殖是指鱼类是养殖而非野生捕捞。

09/04
路透社

中国电子商务在配送价格战改变购物习惯后进入新阶段

中国的餐饮配送补贴战可能已经平息,但其最大的遗产可能是消费者期望的转变,因为电子产品、鲜花甚至药品现在都可以在下单后一小时内送达。

09/03
英国天空新闻

经济意外呈现AI驱动增长,但能源紧缩迫在眉睫

数据中心内成排的立柱。iStock

09/11
经济学人

随着伊朗战争威胁航运,陆路路线正卷土重来

这可能重振中东的地区贸易。

09/09
路透社

美国铁路粮食运输燃油附加费创历史新高,收获季节农民受压

过去一年,美国粮食铁路运输的燃油附加费上涨了一倍多,波及整个农业带,推高了运输成本,而许多农民同时还在应对生产成本的上升。

09/14
经济学人

应对挑战:AI就业热潮曙光初现

此外,今日内容还包括:为什么中国长期存在食品安全问题,以及一个非常奇怪的走私趋势。

09/10
华尔街见闻

黑石:我们正处在“1870 年的拂晓时刻”,抓住“AI时代”的“牛肉”

面对市场对万亿AI资本支出是否会沦为泡沫的日益担忧,黑石集团总裁Jon Gray用极具冲击力的真实回报数据给出答案:实体经济的效率飞跃正在引爆指数级的需求,而算力、电力与数据中心的“现实硬短缺”,构成了当下最核心的投资机遇。 9月20日,黑石集团(Blackstone)总裁兼首席运营官Jon Gray在面向100多位全球顶级投资者的闭门演示中,首次全方位披露了黑石内部关于人工智能(AI)投资的专有

09/22
彭博社

牛肉成本飙升引发特朗普政策,将提振巴西

美国总统唐纳德·特朗普一直抨击巴西对美国牛肉产业的影响。但与此同时,在他试图压低国内肉类价格之际,他的一些政策却在给同一个国家抛出救生索。 牛肉价格飙升正成为特朗普政府的一大棘手难题,因为在中期选举前,牛肉成本正推动更广泛的食品通胀走高。总统在8月加大力度应对这一局面,称将在未来90天内允许最多30万吨碎牛肉以较低关税税率进口。 其中大部分牛肉很可能来自巴西。对这个世界南美国家而言,需求激增正值一

09/14
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