在日本酷热难耐之际，农民转向新的耐热水稻品种以提高主粮产量

新的水稻品种为农民带来了希望，使他们能够应对气候危机以及威胁收成的变暖趋势。 六月份，白石市的学童们被动员去种植水稻秧苗时，神道教祭司为土地祈福，祈求丰收。 从农民川崎晴树（Haruki Kawasaki）的田地里可以看出，他们的祈祷得到了回应。 这位63岁的农民正在准备收割今年的水稻——这种水稻品种的饱满谷粒在又一个炎热干燥的夏季中依然茁壮成长，而这样的条件通常会严重影响水稻产量。

随着气候变化，南亚农民重新思考种植方式和种植内容

从印度珍贵的芒果到在巴基斯坦扎根的橄榄，农民们正在寻找新的方式，在更炎热、更难以预测的世界中生产粮食。

欧洲酷暑冲击农场，引发对亚洲粮食出口的担忧

极端高温席卷欧洲，脆弱的农作物和牲畜受到影响，农民报告称产量下降。

法国谷物农民尝试种植非洲高粱以抵御高温

今年夏天的热浪和持续干旱重创了欧洲的玉米作物，法国生产者表示，今年近一半的收成无法使用。为了应对更热、更干燥的环境，一些谷物农民正在尝试种植高粱——一种来自撒哈拉以南非洲、比玉米需水量更少的作物——尽管靠它谋生仍遥遥无期。 高粱是世界第五大重要谷物作物，仅次于小麦、玉米、水稻和大麦。 它在撒哈拉以南非洲和亚洲部分地区广泛种植供人食用，而在其他地区——特别是美洲——也大量用作动物饲料。 根据农会数据

农产品价格飙升。

秋季成为日本旅游业盈利新高峰，取代夏季

大阪——日本的旅游模式正在发生变化，极端高温和外国游客的涌入将航空公司、铁路和酒店的最高盈利季节推迟到下半年。

面对气温升高，法国农民转向种植热带作物

在法国南部，气候变化正在重塑该地区的水果生产。越来越多的农民不再与之抗争，而是学会顺应变化，转向种植现在非常适合当地气候的热带作物。 香蕉、木瓜甚至火龙果不仅在温室中种植，也在露天田地里种植，且无需加热或使用杀虫剂。 我们的“脚踏实地”（Down to Earth）团队对此进行了报道。

水里也被热死！日本高知县香鱼8月暴毙近半

（高知县7日综合电）由于对水质与环境干净程度极为敏感，被视为日本河川复育成功典范，也是季节美味的香鱼，在日本高知县的物部川8月出现大量暴毙的情况。专家研判，香鱼受不了今年夏季超级酷暑带来的超高水温，渔协估计香鱼量一个月就死掉快一半。 高知县位于日本主要四岛中最小的四国岛。在四国岛南部，面对土佐湾。《高知SunSun电视台》今天报道，从高知县中部香美市流至香南市的物部川，出现大量香鱼死亡的问题，高知

极端天气影响秋粮！中国多地出奇招 科技防涝保丰收

黑龙江用格宾石笼，即排水沟一种修建方式，依托已形水沟走势用金属网笼装载石块铺成沟渠护坡或底部。（照片取自央视） （北京19日综合电）中国央视《焦点访谈》报道，今年以来国内多地遭遇台风、集中降雨、高温高湿及局部内涝复合型极端天气，秋粮生产面临考验。各地加强农田排涝、补肥及病虫害防治，并由农技人员深入田间，采取分区、分类措施降低灾害影响，目前秋粮长势总体平稳。 山东德州是黄淮海重要秋粮产区，玉米种植面

【市场动态】战争与极端天气冲击供应 农产品价格创十余年来最大月度涨幅

【彭博8月31日电】受战争和极端天气扰乱供应影响，农产品价格有望录得十余年来最大单月涨幅，引发市场对食品通胀的担忧。 截至上周五，追踪10种主要农产品的彭博农业现货指数8月累计上涨逾13%，有望创下2012年7月以来最大单月涨幅。小麦是涨势的主要推动力量之一。由于黑海港口遭袭导致这一重要产区出口受阻，小麦价格近期已升至三年高位。随着厄尔尼诺现象增强引发天气忧虑，糖和可可价格也上涨约20%。 尽管农

从法国农田到巴拿马运河：“超级厄尔尼诺”冲击全球粮食、航运与民生

法国布列塔尼的田野正在失去往日的颜色。持续的高温炙烤着干裂土地，生菜、西兰花和豌豆在成熟前已停止生长，西葫芦产量较往年减少约四分之一，生菜减少35%，豌豆减少40%，西兰花减少60%，部分地区的洋蓟甚至面临绝收。当地农业组织称这是一场“历史性危机”。 “通常情况下，总会有一个地区的情况好转，从而起到一定补偿作用。”法国罐装和冷冻蔬菜生产商协会负责人埃里克·勒格拉斯对《世界报》说，“但今年，所有主要

新型“居酒屋”经济

日本的社区饮酒场所正受到成本上升、消费习惯改变以及越来越多人倾向于在家用餐的挤压。

日本8月批发通胀仍处高位，强化加息理由

创纪录高温和干旱使今年的香槟更烈

法国香槟生产商首次获准销售酒精度超过13%的起泡酒，因为创纪录的热浪和干旱导致葡萄含糖量异常偏高。他们担心气候变化最终可能迫使他们永久改写酿酒规则。 此外，欧洲央行在能源成本上升的情况下年内第二次加息，而一场潜在的新天然气危机正笼罩欧洲。

美国收割延迟导致大豆加工商争相寻找供应

由于持续降雨推迟了早期收割，美国中西部西部地区的大豆加工商正在为立即交付的油籽提供高额溢价，这导致供应紧张，并迫使一些工厂缩减生产。此消息基于对谷物贸易商的采访和公开报道的公司数据。

美国小麦种植户在干旱与地缘政治动荡中应对不确定性

2026年7月29日，堪萨斯州伯洛伊特田间尚未收割的小麦。Joshua A Bickel/ 一些专家担心，影响小麦出口的因素可能会将全球食品价格推向比目前更高的水平。小麦价格正处于三年来的最高点，这意味着农民梅里尔·尼尔森（Merrill Nielsen）本应从他位于堪萨斯州的2500英亩（约1010公顷）农场中获得更多收益。 然而，尽管面包用小麦的期货价格上涨了39%，尼尔森仍不确定价格上涨是否

一鱼两得：塞内加尔稻田养鱼 助增产抗病

眯眼含笑，80岁的恩迪亚耶穿着长袍、戴着小帽，看着联合收割机在塞内加尔北部稻田里忙活。他盼着好收成，但不只是稻谷——田里还有鱼。 在稻田里养鱼，既能对抗全球主要寄生虫病之一血吸虫病，又能提高稻米产量；鱼还能捕来卖钱。当地人说，这对农民是难得的三赢。塞内加尔人离不开米饭和鱼，稻鱼一起养很合理。 鱼吃传播血吸虫病的淡水螺，鱼粪又肥田。恩迪亚耶所在的兰普萨尔村的村民世代打鱼，但以前不在稻田养鱼。当地稻田

随着巴西农民开始播种，柴油危机将加剧

巴西即将进入播种季节，但像伊里内乌·奥尔特这样的农民并未对即将创纪录的大豆收成感到欣喜。这是因为全球柴油短缺与季节性需求高峰相撞。 巴西是全球多种关键农产品（如大豆、棉花、咖啡、糖和橙汁）的最大出口国。为了收获这些作物，农民需要柴油来驱动拖拉机和卡车。农民成本的增加可能会波及全球供应链。 由于巴西是仅次于澳大利亚的最大柴油进口国，帮助养活世界的播种高峰期将加剧全球柴油短缺。 巴西再次高度依赖美国进

美国柴油价格创纪录挤压农民；食品价格可能上涨

在密苏里州东北部，玉米、大豆和肉牛养殖户艾迪·约德从9月中旬到10月下旬要动用两台联合收割机、三辆半挂卡车和几台拖拉机来收割和运输她的农作物。

有史以来最强厄尔尼诺现象 将严重冲击全球经济

（纽约30日综合电）或是有记载以来最强的厄尔尼诺现象仍在继续发酵，海洋升温带来的极端气候已开始冲击全球经济。从航运到铜业再到农业和渔产，厄尔尼诺对经济的影响方方面面，亚洲新兴经济体和数以百万计的农民将首当其冲。 根据卫星和海洋浮标监测数据，科学家们在6月宣布厄尔尼诺现象已经开始。随着全球海洋温度在8月记录到历史新高，这轮厄尔尼诺可能成为有记载以来最强的一次。 厄尔尼诺是赤道太平洋大片海域的海水持续

战争与高温：小麦价格为何飙升？

俄罗斯和乌克兰加大了对黑海各自粮食码头的攻击力度。

战争与天气推动农产品价格创2012年以来最大月度涨幅

由于战争和极端天气扰乱供应，农产品价格将创下十多年来最大月度涨幅，引发对食品通胀的担忧。

日本8月进口激增，因油价推高成本，出口保持坚挺

周三公布的政府数据显示，日本8月进口创近四年来最大增幅，因油价上涨推高能源成本，而受半导体相关需求韧性支撑，出口连续第12个月增长。

日本Jera寻求将LNG采购实力转向全球销售

日本最大的电力生产商进口液化天然气，主要用于国内消费。