【市场动态】战争与极端天气冲击供应 农产品价格创十余年来最大月度涨幅

【彭博8月31日电】受战争和极端天气扰乱供应影响，农产品价格有望录得十余年来最大单月涨幅，引发市场对食品通胀的担忧。 截至上周五，追踪10种主要农产品的彭博农业现货指数8月累计上涨逾13%，有望创下2012年7月以来最大单月涨幅。小麦是涨势的主要推动力量之一。由于黑海港口遭袭导致这一重要产区出口受阻，小麦价格近期已升至三年高位。随着厄尔尼诺现象增强引发天气忧虑，糖和可可价格也上涨约20%。 尽管农

另一个霍尔木兹：黑海封锁威胁粮食供应冲击

Tue Vuong 打包了四批从黑海周边肥沃土地收获的小麦，这些小麦大约占他位于越南、距离5000英里远的面粉公司年使用量的五分之一。 然而，在俄罗斯与乌克兰的战争升级后，他被告知这些货物将无法运输。 ‘我非常恐慌，’胡志明市Golden Wheat公司的首席执行官Vuong说。 虽然有人为他提供了来自保加利亚的小麦作为替代品，但由于供应短缺，他花费了数周时间紧急寻找更多小麦。‘我们太容易受到黑海

全球食品价格创2022年以来最高水平，俄乌战争扰乱小麦出口

黑海中断使小麦期货同比上涨约30%，给国际市场带来压力

小麦因贸易路线中断触及三年高点

由于乌克兰战争导致供应紧张，小麦期货价格创下三年多来的最高水平，进一步削弱了全球粮食体系。 基辅和莫斯科加大了对黑海的攻击力度——黑海是全球大部分粮食出口的关键运输通道——双方试图削弱对方经济。两国合计占全球小麦出口量的约三分之一。 这些攻击进一步加剧了全球粮食供应紧张，而中东战争导致的燃料和化肥价格上涨已经使供应受阻。 与此同时，厄尔尼诺暖天气系统使情况更加复杂，分析师表示，随着气温飙升，数百万

战争与高温：小麦价格为何飙升？

俄罗斯和乌克兰加大了对黑海各自粮食码头的攻击力度。

黑海袭击激增对食品价格意味着什么

近两个月来，俄罗斯和乌克兰在黑海和亚速海对彼此的商船和港口进行不间断攻击，削减了两国的粮食出口。 这使小麦期货价格升至三年来的最高水平，并威胁到全球粮食供应。 俄罗斯和乌克兰合计占全球小麦出口的四分之一以上，同时还生产大量大麦、玉米和葵花籽油。 最近的干扰让人想起2022年，当时俄罗斯全面入侵乌克兰，实际上暂停了乌克兰港口的装载，将粮食价格推至创纪录水平。 尽管当前的动荡尚未对价格产生同样的影响，

小麦价格上涨，因俄罗斯专注乌克兰战争，尽管美国会谈

小麦价格涨幅创一周多以来最大，因有迹象显示俄罗斯仍致力于继续其在乌克兰的战争，加剧了市场对黑海谷物运输长期中断的担忧。 周二，芝加哥期货价格一度上涨3.1%，为8月28日以来最大涨幅，此前市场在劳动节假期后重新开盘。 上周，在美国特使与普京总统就乌克兰问题举行周末会谈之前，价格下跌，但会议结束未取得任何进展迹象。 CRM AgriCommodities在周一的一份报告中表示：“周末对俄乌和平谈判取

联合国粮农组织：干旱与战争推升8月食品价格

联合国粮食及农业组织周五（9月4日）公布的数据显示，干旱、高温和武装冲突冲击全球大宗商品市场，推动2026年8月食品价格进一步上涨，其中食糖价格升至一年多来的最高水平。 粮农组织编制的食品价格指数8月环比上涨1.9%，同比上涨2.5%，涨幅较7月明显扩大。7月该指数环比上涨0.6%，同比上涨1%。 今年夏季，欧洲遭遇异常高温和干旱，导致农作物减产；厄尔尼诺现象也对亚洲的农业生产构成威胁。与此同时，

8月全球粮食价格指数上升1.9% 创2022年底以来新高

（罗马5日综合电）联合国粮食及农业组织（FOA）指出，8月份全球食品价格上涨至2022年底以来最高。该组织将其归因于不利天气，以及战争和黑海地区局势升级导致的贸易中断。 综合等媒体报道，FOA周五公布的数据指出，8月全球食品价格指数平均值为133.3点，较7月修正后的水准上涨1.9%，创下2022年11月以来最高。 欧洲的高温和干旱、强烈厄尔尼诺现象的风险，以及乌克兰和伊朗战争造成的贸易中断，加剧

战事、厄尔尼诺推高全球粮价，特朗普再陷加息博弈

随着极端厄尔尼诺现象推高全球粮食风险，叠加中东紧张局势，全球农产品价格飙升。旱情与战事的双重冲击正在推高粮食价格，并引发市场对通胀进一步升温的担忧。 截至8月28日，追踪10种主要农产品的彭博农业现货指数8月累计涨幅已超过13%。小麦是主要推手之一，黑海港口遭受攻击导致出口受阻，价格一度攀升至三年高点；受厄尔尼诺现象增强提振，糖和可可价格亦双双上涨约20%。尽管农产品价格上涨通常需要一段时间才能传

战争与天气推动农产品价格创2012年以来最大月度涨幅

由于战争和极端天气扰乱供应，农产品价格将创下十多年来最大月度涨幅，引发对食品通胀的担忧。

黑海袭击致命升级引发对食品价格进一步上涨的担忧

7月份俄罗斯和乌克兰在黑海的袭击导致海员死亡人数超过该月之前整个战争期间的死亡人数，并阻碍了谷物出口。夏季黑海的敌对行动对海员而言是致命的，俄罗斯和乌克兰互相攻击对方的船只和港口基础设施，阻碍了至关重要的谷物出口，并引发了对冲突将推高全球食品价格的担忧。 随着冲突加剧，7月份在黑海遇难的海员人数比该月之前整个战争期间的总数还要多，这使得黑海成为全球商业航运最危险的水域。尽管美国与伊朗之间存在冲突，

大宗商品价格涨至18年来高位，三重因素叠加

反映原油等国际大宗商品综合价格走势的富时核心大宗商品CRB指数已升至约18年来的最高点。中东危机引发的供应担忧、人工智能（AI）需求扩大以及对美元信心下降三大因素叠加，价格上涨已蔓延至多种大宗商品。 截至9月8日，CRB指数约为420，徘徊在与美伊军事冲突前夕的2月底相比高出约30%的水平。该指数已升至自2008年8月初美国雷曼危机前原油等资源价格飙升时期以来的最高水平。距离同年7月创出的历史最高

农产品价格飙升。

中东冲突风险升级，能源价格与全球通胀压力升温

【要闻速览】1、欧盟通过延长对俄制裁方案，期限长达三年2、英国据悉即将协助沙特应对胡塞武装袭击3、伊朗革命卫队警告：若美国再袭，将用新武器打击新目标4、美国柴油价格首次突破每加仑6.50美元5、古尔斯比：强劲需求正推高美国通胀6、特朗普支持率创历史新低32%【要闻详情】日，经过长时间的磋商，欧盟成员国就延长对俄制裁达成一致，同意将相关制裁措施延长三年。根据协议，欧盟将把对3000多个俄罗斯个人和实

随着俄乌战争持续，小麦买家准备迎接更高的成本

8月7日，在乌克兰日托米尔州的一处农场，小麦从储藏设施被装运到卡车上。| 路透社 纳文·图克拉尔（Naveen Thukral）与萨拉·埃尔·萨夫蒂（Sarah El Safty）共同报道 复制链接 2026年9月23日 新加坡/迪拜——随着俄乌冲突迟迟不见缓和迹象，全球小麦价格飙升，那些一直在观望、企图补充日渐减少库存的全球小麦买家，在未来几周重返市场时将面临高昂得令人痛苦的成本。 由于对船只和

黑海地区的混乱局势正迫使俄罗斯农民减少小麦种植面积

由于俄罗斯关键黑海港口的物流持续受阻，导致国内粮食供应过剩，一些俄罗斯农民计划减少冬小麦的种植面积，这预示着作为全球最大小麦出口国的俄罗斯，其2027年的收成可能会减少。 自7月俄罗斯和乌克兰加剧对彼此粮食港口、筒仓和船只的袭击以来，黑海地区的运输一直处于停滞状态。在粮食连年丰收的背景下，两国农民手中积压了数百万吨未售出的粮食，这不仅压低了国内粮价，还正值投入成本飙升之际，令农民处境艰难。 在接受

农产品涨价远未结束！高盛：霍尔木兹、厄尔尼诺之外，贸易壁垒才是真正风险放大器

农业市场以相对充裕的库存进入2026年，但地缘政治与气候风险正在同步积聚，农产品价格的上行尾部风险正在显著加厚。 据追风交易台消息，高盛大宗商品研究团队分析师Lina Thomas与Daan Struyven在9月7日的报告中指出，BCOM农业现货指数已较去年同期上涨24%，小麦价格涨幅更达41%。驱动这轮上涨的，是三个同步累积的风险——霍尔木兹、黑海、超级厄尔尼诺。 更值得警惕的是，这三重冲击叠

过去一年小麦价格上涨了43%。

乌克兰和俄罗斯的出口继续受到战争影响，美国作物产量将创下自2015年以来的最低水平。

随着中东局势升级，石油、天然气和借贷成本飙升

由于迹象表明中东冲突不会很快得到解决，油价已飙升至每桶105美元，这引发了人们对通货膨胀可能加速的担忧。 最近几天，美国与伊朗在海湾地区的冲突不断加剧，原油和天然气的价格一直在急剧上涨。布伦特原油周三重新回升至每桶100美元以上，并继续攀升。 这场战争实际上导致了霍尔木兹海峡的关闭，阻碍了来自海湾地区的石油和天然气供应进入全球市场。 在有报道称与伊朗结盟的胡塞武装控制了也门的关键红海港口穆卡之后，

伊朗战争、俄乌冲突与厄尔尼诺叠加，汇丰：全球大宗商品进入"超级牛市"

大宗商品市场正迎来少见的多重供应冲击叠加局面，地缘冲突、极端天气与结构性需求增长共同推高价格中枢。汇丰认为，当前市场已进入“超级挤压”阶段，大宗商品价格可能在更长时间内维持高位。 汇丰全球大宗商品首席经济学家Paul Bloxham在最新报告中指出，伊朗战争、俄乌冲突与厄尔尼诺现象持续扰乱全球供应，而人工智能基础设施投资和能源转型又不断推升能源与金属需求，“超级挤压”格局仍在延续，大宗商品价格进一

土耳其寻求黑海航运协议，袭击威胁粮食贸易

土耳其正竞相恢复黑海货船的安全通行，因为对航运的袭击扰乱了粮食出口并推高了价格。 俄罗斯和乌克兰是全球主要的小麦出口国，但随着双方加大对航运和港口基础设施的袭击，黑海贸易受到严重干扰。 土耳其外交部长哈坎·费丹本周宣布，土耳其正在制定一项计划，以确保黑海商业航运的安全通行，并表示他已与乌克兰和俄罗斯保持联系。 土耳其总统雷杰普·塔伊普·埃尔多安证实，他在吉尔吉斯斯坦举行的地区领导人会议期间向俄罗斯

沙特最大红海油港暂停装船数周，被曝取消部分欧洲发货，美油盘中涨超5%

沙特原油出口再遭打击。美东时间15日周二，据彭博报道，连接沙特东西部、将石油输往红海港口的东西输油管道（East-West Pipeline），可能面临长达六周的大规模停运。 数位欧洲高级官员表示，这将推高全球燃料价格，加剧通胀压力。对沙特而言，停运期间的出口收入损失可能高达数百亿美元。 美股午盘时段传出这一消息后，国际油价进一步走高，美国WTI原油期货盘中站上106.50美元，日内涨幅扩大至5%

中东冲突加干旱，摩尔多瓦为保证能源和饮用水实施紧急状态

22/09/2026 - 23:29 法新社报道，自中东冲突爆发以来，全球燃料价格不断上涨；与此同时，一场史无前例的干旱导致欧洲各地河流水位下降，这也给能源供应带来了压力。 摩尔多瓦总理瓦西里·托凡（Vasile Tofan）将中东和乌克兰冲突引发的风险与干旱叠加的局面形容为一场“完美风暴”，给这个拥有240万人口的小国带来了巨大压力。 自2022年俄罗斯入侵乌克兰以来，摩尔多瓦已大幅降低了对俄罗