联邦官员准备宣布美国已知最大规模的环孢子虫病疫情结束

在食用从墨西哥中部采购的碎冰山生菜后，数千人患病。

大规模肉类召回涉及牛肉、猪肉等：美国农业部

（WJW）——美国农业部（USDA）宣布大规模召回超过16.7万磅生猪肉、牛肉和山羊肉产品，官员称这些产品未经联邦检验即生产。 根据全国召回警报，位于北卡罗来纳州卢卡马的Star Meat Delivery Inc.正在召回这些肉类，官员称其标签上带有虚假的美国农业部检验标志。 美国农业部食品安全检验局警告说：“未经检验生产的食品可能含有未申报的过敏原、有害细菌或其他污染物，对消费者健康和安全构成

沃尔玛销售的意面因担心致命污染而被召回

沃尔玛在全国范围内销售的意大利面产品被召回，原因是担心这些产品可能被致命细菌——单核细胞增生李斯特菌（Listeria monocytogenes）污染。 总部位于纽约的 Gias Foods 公司正在召回其生产的“Bettergoods Authentic Italian Lemon Alfredo Fettuccine”意大利面产品，该产品已分发至全国范围内的沃尔玛门店。 被召回的产品为包装在

农产品价格飙升。

日本从大米短缺转向过剩，给农民带来打击

去年，日本为了安抚因主粮价格飙升而愤怒的选民，向大米市场投放紧急储备粮。如今，情况截然相反：供过于求。 这对消费者是好消息，但这种剧烈反转正伤害着浅野宏（Hiroshi Asano，音译）这样的人。这位59岁的农民在东京附近的千叶县耕种着相对较大规模的38公顷水田。他预计今年将亏本，并担心小规模农户无法生存。 望着风吹过的田野，浅野说：“我听说今年打算放弃种植的人不少。”这位前卡车司机晚年转行务农

美国食品安全的真相

实际上，它们是旧常态。这句话不是你喜欢用来形容食源性疾病爆发的，但我们确实处于这种状况。夏天开始时，一种名为环孢子虫的致腹泻寄生虫污染了结球生菜。接着是有机冷冻浆果中检出产志贺毒素大肠杆菌，以及与全食超市鳄梨酱相关的沙门氏菌爆发，最终追溯到受污染的墨西哥辣椒。（墨西哥辣酱、鲜制莎莎酱和各种辣味蘸酱也受到牵连。） 意大利乳清干酪因李斯特菌被召回。名为“万物芽菜”的公司产品中同时检出沙门氏菌和大肠杆菌

染色风波引发榆中莴笋产业阵痛：收购价掉了大半，已有菜烂在地里

9月初，正是高原夏菜的采收旺季。作为甘肃较大的“北菜南运、西菜东调”产地集散中心，兰州榆中县的各大蔬菜交易市场从4个月前开始，就进入了一年当中最忙碌的时节。 每天天刚蒙蒙亮，满载着上万斤新鲜夏菜的货车驶入蔬菜加工冷库。工人熟练地将蔬菜按序卸下，择菜、清洗、打冷、再装车……几天前，一起“染色莴笋”风波将这座西北县城推上风口浪尖。 商户称对“果绿洗莴笋”早有耳闻每年5月至10月，榆中县数十家蔬菜冷库便

泰销毁200万件侵权商品 年度知产损失高达2.5亿令吉

（曼谷10日综合电）泰国《民族报》报道，随着泰国加强执法力度，并推进与美国共同制定的知识产权工作计划，以将泰国从“观察名单”中移除知识产权局（DIP），泰国今年正在销毁200多万件来自已结案知识产权侵权案件的查获货物。 周四（10日），泰国商务部副部长皮亚努克在曼谷廊曼区的陆军防空司令部主持了销毁仪式。知识产权部与政府机构、私营部门的权利人以及国际合作伙伴组织共同参与了此次行动。 皮亚努克指出，政

基辅购物者感受到俄罗斯袭击带来的压力

2024年8月31日，基辅一家超市的水果蔬菜货架近乎空空如也 | AFP-JIJI 摄影：Florent Vergnes AFP-JIJI 分享/收藏 X Facebook LinkedIn Reddit Bluesky Threads 邮件 打印 收藏故事 复制链接 2026年9月28日 基辅——马克西姆·塔拉先科一边盯着货架，一边看着手机，他在基辅购物时已习惯留意上空的俄罗斯无人机。 但这位2

人们对美国食品安全体系的信任正在逐渐瓦解；国会必须采取措施来恢复这一体系的公信力。

我在爱达荷州的布尔长大，是一个农民的女儿。我的父亲托马斯是爱达荷州马铃薯种植者协会的主席，他很早就告诉我，美国的粮食安全不是一个口号。这是国家安全和公共卫生。我现在是众议院农业委员会的一名国会议员，我对那些保证我们食品安全的机构被掏空的速度感到震惊。当父母不得不怀疑他们喂孩子的食物是否安全时，我们就到了崩溃的边缘。 今年夏天，近11，000名美国人因卷心生菜疫情而患病。其中，17个州有454人住院

为什么这个夏天食物不断让所有人患病

尽管特朗普政府的削减措施加剧了今年夏天食源性疾病的流行，但更深层次的问题也使美国食品供应链容易受到寄生虫和细菌爆发的影响。

“甲醛白菜”风波后，康保白菜价格暴跌，当地回应：案件要顶格处理

9月中旬的康保县，气温已经降至十几度，凉意扑面而来。猎猎的寒风吹过田间，地里的最后一批白菜已进入集中上市期，菜叶被刮得簌簌作响。康保县，位于河北省张家口市西北部，县境东、北、西三面与内蒙古相邻，平均海拔1450米，气候高寒干旱，年平均气温仅2.5度。得天独厚的高原环境，适宜白菜生长，这让康保成为北方优质的秋白菜主产区之一。“甲醛白菜”风波沸沸扬扬，余波未平，康保县白菜产业正经历一场信任危机。8月2

华人女工离奇死亡 揭美国大麻农场黑幕 扣起护照无粮出如卖猪仔

加州一家大型大麻农场，因为一名华人女工的死亡，被查出了诸多问题。46岁的蓝女士（Lan，音译）被送到医院时，已经出现心脏骤停，六天后在重症监护室去世。监管部门怀疑，她的死亡可能涉及工作期间接触农药。随后，调查人员进入她工作的农场，发现违规农药、受污染液体，以及一群住在拥挤住所里的工人。近年来，美国多地大麻农场接连曝出涉及华人工人的欠薪、恶劣居住环境和强迫劳动问题，有的甚至因钱款纠纷酿成命案。（示意

沃尔玛全国门店销售的意面因李斯特菌担忧被召回

阿肯色州本顿维尔（KNWA/KFTA）——根据美国食品药品监督管理局发布的通知，沃尔玛全国门店销售的意面因可能受到李斯特菌污染而被召回。 总部位于纽约的Gias Foods表示，正在召回两批bettergoods品牌的正宗意大利柠檬阿尔弗雷多宽面，该产品在全国范围内的沃尔玛门店销售。 该产品为22盎司冷冻包装，UPC编号为194346442706，批次号为L6079C或L6080C，保质期至202

农业部将回购从其库存中释放的21万吨大米

政府去年释放了大米库存以降低价格，这一举措大幅消耗了该谷物的储备。

为什么科技发达的中国却无法保障食品安全？

中国人可以购买尖端的国产机器人、电动汽车和智能手机，但他们仍然不信任自己国家的食品。 我们解释为什么有些蔬菜被避而远之——受污染的蔬菜是最近丑闻的焦点。