食品安全屡禁不止，是会因为违法比守法更赚钱

作者 | 马光远甲醛白菜的热度还没结束，染色的莴笋又来了。经常出现这些食品安全事件，究竟是没有办法，还是因为别的原因？为什么监管层面不能加强这方面的监管？技术和社会管理发展到今天，为什么连一个食品安全问题都管不了？ 技术和社会治理发展到今天，如果连老百姓每天吃什么都不能保证安全，确实是挺可悲的一件事。问题出在哪里？我认为，违法成本太低。 中国人在食品安全问题上还有一个很大的特点，就是太容易遗忘，今

新闻简报：印度食品安全整治内幕

随着行业日益复杂，监管机构能否跟上步伐？

食品安全何时不再靠博主？

食品安全又出事了。9月18日，据媒体报道，此前爆料“甲醛白菜”的短视频博主“渔猎齐哥”发布视频称，广东清远英德有加工点用硫磺熏制竹笋。博主称，使用硫磺熏制竹笋是因为出产成品效率极高、成本极低，但二氧化硫含量严重超标。当天，清远市市场监管局发布情况通报，证实视频反映情况属实，当地正在加紧查办相关违法行为。在第一财经公众号转载报道的网友留言中，点赞最多的一条是“现在食品安全要靠博主了吗”，配上了一个掩

犯罪分子如何将洗钱提升到新高度

尽管中国在诸多方面都在进步，食品安全丑闻仍频繁发生。

“The Intelligence”听取了这些丑闻将持续发生的诸多原因。

涉黄为何屡禁不绝？根源出在产业链

文 刘媛媛每隔一段时间，互联网上就会上演一轮几乎相同的场景：某平台被曝出涉黄引流信息，截图疯传，公众愤怒，平台回应、处置账号，舆论暂时平息。随后，下一轮曝光再来。这一次，被卷入循环的是二手交易平台——闲鱼。9月21日，“闲鱼 涉黄”突然登上热搜第一，“闲鱼 暗语”“闲鱼 暗网”等词条也相继上榜。起因是有媒体曝光该平台上暗藏色情引流信息，截图中的暗语、打码的“涉黄商品”，迅速点燃公众情绪。闲鱼方面随

解析：突击检查、停业整顿、警示标签——印度史无前例的食品安全整治行动

印度正在经历一场史无前例的食品安全严打，监管机构迫使许多本地餐馆和品牌餐厅暂停营业，同时推行包装正面警示标签的举措，令该国规模超过1000亿美元的包装食品行业感到不安。

“幽灵外卖”被依法严惩，犯罪分子最高获刑6年

9月22日，在全国食品安全宣传周期间，最高人民法院、最高人民检察院联合发布一批依法惩治网络食品安全犯罪典型案例，其中包括一起典型的涉“幽灵外卖”类犯罪案件——罗某华等人伪造、买卖国家机关证件案。“幽灵外卖”店铺往往长期脱离监管，极易滋生食品安全违法犯罪，一旦出现食品安全问题，难以及时溯源并有效处置，具有重大食品安全隐患。例如本案中，2024年至2025年7月，被告人罗某华为牟取非法利益，使用修图软

严惩伪造买卖营业执照等“幽灵外卖”犯罪，两高联合发布案例

近年来，随着电子商务平台的快速发展，网络食品销售活动日趋活跃，极大便利了人民群众的消费需求。同时部分不法分子大肆伪造、买卖虚假证件，并使用虚假证件注册入驻外卖平台开展食品生产经营活动，埋下食品安全隐患。正值全国食品安全宣传周，最高人民法院、最高人民检察院今天（22日）联合发布依法惩治罗某华等人伪造、买卖营业执照、食品经营许可证，注册“幽灵外卖”店铺转售牟利案，彰显司法机关依法从严惩处此类犯罪的鲜明

财经早知道｜一艘利比里亚籍货轮青岛检修中起火致25死

证监会最新定调未来五年资本市场，明确八大方向，实施更具包容性的发行、上市、并购重组等制度，努力将A股市场打造为境内优质企业上市的首选地；沪深两市IPO的平均审核周期已经缩短至6个月左右，一些优质公司融资审核不到1个月。 新学期开启，一款名为“可食用课本”的网红糯米纸零食在中小学生中流行。多地市场监管部门提示，这类网红食品隐患突出，部分产品涉嫌超范围、超限量使用食品添加剂，个别产品非法使用非食品原料

美国食品安全的真相

实际上，它们是旧常态。这句话不是你喜欢用来形容食源性疾病爆发的，但我们确实处于这种状况。夏天开始时，一种名为环孢子虫的致腹泻寄生虫污染了结球生菜。接着是有机冷冻浆果中检出产志贺毒素大肠杆菌，以及与全食超市鳄梨酱相关的沙门氏菌爆发，最终追溯到受污染的墨西哥辣椒。（墨西哥辣酱、鲜制莎莎酱和各种辣味蘸酱也受到牵连。）意大利乳清干酪因李斯特菌被召回。名为“万物芽菜”的公司产品中同时检出沙门氏菌和大肠杆菌。

缺乏对欧盟法律的执行：消费品中含有“违规水平的受限制化学品”

Eve Irvine 高兴地迎请 ClientEarth 高级环境律师 Hélène Duguy 做客节目。 PFAS 污染十分普遍，这些高度持久性的化学物质已被检测出存在于水、土壤、食品、消费品乃至人体中。 其风险正日益受到充分记录，许多用途现在也有了替代品，并且已有一套广泛的监管框架。 Duguy 认为，核心问题因此不仅在于缺乏科学认知或立法，而在于执行不力、监管迟缓以及企业的阻挠。因此，即使

为什么社交媒体成瘾如此难以监管

像Meta这样的社交媒体巨头正因涉嫌造成伤害而面临多起诉讼。社交媒体的参与度驱动策略正受到严格审视，因其涉嫌设计出令人上瘾的使用模式并造成严重心理伤害，尤其是对儿童。 Facebook、YouTube和TikTok等平台通过不间断滚动、推荐和持续通知让用户欲罢不能，从而赚取巨额利润。 以Facebook母公司Meta为例，凭借其让用户紧盯屏幕的能力，该公司去年广告收入达到创纪录的1962亿美元（1

印度对脏乱厨房的打击乘着网络愤怒浪潮

印度对食品卫生的打击范围不断扩大，在监管机构和社交媒体监督者之间形成了一种非正式联盟，双方都在呼吁关注全国商业厨房的不卫生状况。 中央政府和邦级监管机构在消费者和网络内容创作者多年来对价值560亿美元的印度餐饮服务业食品安全声誉不佳的抱怨之后，正在加强食品制备的监管。 近期突击检查中发现的违规行为包括苍蝇、老鼠和蟑螂滋生，原料过期或掺假，以及储存不当。一些调查直接源于政府设立的在线投诉门户网站收到

印度：食品安全法规是否过于严苛？

穆拉利·克里希南 2026年9月18日 印度豪华酒店近期遭突击检查，加上对食品企业更广泛的整治行动，再次引发了关于该国食品安全标准及其执行的争论。 作为全球人口最多的国家，印度消费者长期以来一直抱怨餐馆和咖啡馆卫生状况不佳。过去几个月，印度食品安全与标准局的检查人员突击检查了新德里航空城多家五星级酒店的厨房，包括JW万豪酒店和安达仕酒店。 检查人员报告称，安达仕酒店存在“多项严重的食品安全和卫生缺

黑加油点为啥成了打不死的小强

针对一些地方以所谓“新能源”“替代能源”等名义销售不符合国家规定的车用燃料的现象，相关部门去年在全国范围内开展专项整治行动。但在一些地方，“黑加油点”并未绝迹。据9月8日央视《焦点访谈》报道，安徽淮南市曹庵镇206国道路旁两侧有多家标注着“新能源加注站”“车用燃料加注”“能源加注0调查显示，严重违背国道同侧两个加油站之间间距不能低于1.8公里的要求；部分加注站所售油品比国家牌价低了一元多到2元不等

张国清：下更大功夫狠抓食品安全全链条监管措施落地

中国接连发生食品安全问题，中国副总理张国清要求下更大功夫狠抓食品安全全链条监管措施落地，加强食品添加剂使用监管，并从严惩戒违法违规经营主体。 据新华社报道，张国清星期二（9月22日）在全国食品安全宣传周主场活动上说，要不断增强及时发现问题、及时消除食品安全隐患的强烈意愿和能力水平，持续深化食品安全全链条监管，以严管严治提升监管质效。 张国清强调，要严格落实“四个最严”要求，坚持抓在日常、严在平时，

马哈拉施特拉邦FDA严打：孟买高等法院审查对企业意味着什么

马哈拉施特拉邦加强食品和药品安全执法，日益引发一个并行问题：当发现违规行为时，监管机构能走多远、能多快？ 最近一系列涉及食品店和制药公司的孟买高等法院案件，凸显了在严格安全执法的同时，正当程序、相称性和纠正措施的重要性。

市场监管总局：将加强重点领域食品安全风险防控，完善“三品一特”监管措施

在国务院新闻办公室今天上午举行的开局起步“十五五”系列主题新闻发布会上，市场监管总局相关负责人表示：食品、药品、工业产品、特种设备安全监管事关人民群众生命财产安全，容不得半点马虎。安全是底线，也是最大的民生。市场监管部门将持续完善“三品一特”安全监管措施：健全食品安全全链条监管机制，加强重点领域食品安全风险防控，全面推行“互联网+AI监管”，提升食品抽检质效，让风险隐患早发现、早处置。提升药品安全

评论：新加坡应对海外食品安全疏漏有多担忧？

新加坡：千里之外发生的食品安全丑闻很快就可能成为新加坡民众关注的问题。 最近就有这样的例子：据报道，中国河北的一些商贩为了延长卷心菜的保质期，非法使用甲醛对其进行处理。甲醛是一种常用的消毒剂和防腐剂，已被证实具有致癌性。 对此，新加坡加强了监管和检测工作。新加坡食品局（SFA）于9月4日表示，在检测的中国产卷心菜及其他蔬菜中未发现甲醛污染的迹象。 然而，这一事件引发了一个更重要的问题：在这样一个进

罚了携程51亿后，市场监管总局又盯上了这杆秤

从51.79亿的携程罚单，到一杆秤上的“三码一封”，营造公平竞争的市场秩序和放心安全的消费环境，是民心所系。 “小小一杆秤，称的是斤两，量的是民心。”9月24日，市场监管总局新闻发言人王秋苹在新闻发布会上表示，在通报了对携程滥用市场支配地位的行政处罚——罚没51.79亿元，并宣布在河北、浙江、福建三省开展电子计价秤监管试点，用“开壳锁机、三码一封”等技术手段从源头封堵“鬼秤”。 从在线酒店预订到菜

南非面临沦为黑手党国家的风险

十年前，如果你问南非企业的老板们，他们的国家面临的最大问题是什么，大多数人会说是电力。无休止的停电正在摧毁经济。但如今，另一个话题成了他们最担忧的事——有组织犯罪。南非长期以来一直存在黑社会。如今，犯罪活动威胁到了国家和正规企业。退休法官姆布伊塞利·马德兰加领导的一项调查戏剧性地记录了这种威胁，该调查于9月17日迎来一周年。其电视听证会曝出的丑闻比万圣节派对上的骷髅还多——并揭示了黑手党如何渗透了

市场监管总局：对带头开展恶意低价竞争的企业，进行成本调查和价格检查

9月20日，国务院新闻办公室举行“开局起步‘十五五’”系列主题新闻发布会，介绍“十五五”时期推动市场监管高质量发展有关情况。“价格战拼不出未来，质量好才能赢得市场。”市场监管总局新闻发言人、副局长束为在回答记者提问时说。束为提到，今年部署开展了打击劣质低价专项行动，截至8月底，全国共查办劣质低价违法案件2.9万件，综合运用价格执法、质量监管、标准引领等手段，有力打击了恶意低价、无序竞争行为。“十五

司长王国伟：欢迎对我们的执法队伍进行监督

澎湃新闻记者 赵利新9月20日，国新办举行介绍“十五五”时期推动市场监管高质量发展有关情况的新闻发布会。市场监管总局规划和财务司司长王国伟介绍了规范涉企执法的情况。王国伟说，规范涉企执法的出发点是坚决杜绝滥用执法权力、随意执法、侵害企业正常经营的行为。但这不意味着不执法，也不意味着我们要弱化执法，特别是对涉及食品药品安全、工业产品质量安全等涉及民生的重点领域，还要加大执法力度，绝不能纵容违法行为。